Speciálně namíchaná směs udících lupínků určená pro grilování žeber, steaků a telecích kotlet. Směs obsahuje lupínky z hikorového, dubového a meskytového dřeva. Lupínky je potřeba před použitím asi na půl hodiny namočit, po okapání se umisťují v nehořlavé nádobě přímo na uhlíky nebo na gril.
