Svoláváme všechny, kteří touží po dokonalé propečenosti masa! Tento článek je pozvánkou k objevení nové úrovně přesnosti a pohodlí při grilování. V textu se dozvíte vše, co potřebujete vědět o bezdrátových teploměrech na maso Meater. Podíváme se také na novou generaci teplotních sond Meater 2+. Pokud jste tak zatím neměli čest tyto teplotní sondy do masa vyzkoušet, zbystřete a čtěte dál.
Dřevěné udírny: tradiční řešení pro dokonalé uzení
Dřevěné udírny jsou klasická zařízení z přírodních materiálů, která jsou skutečnou ozdobou zahrad. Pro milovníky uzeného masa, klobás, sýrů a ryb jsou ideálním řešením, ať už pro majitele zahrad nebo restaurací či třeba pořadatelů venkovních akcích. Uzenými pochoutkami nepohrdne žádný milovník jídla. S dřevěnými udírnami tyto lahodné pochoutky vykouzlíte snadno, poctivě a ve stylu. Pojďme si nyní o těchto dřevěných udírnách prozradit něco víc.
Chuť uzených pokrmů je nenapodobitelným gurmánským požitkem, kterého docílíte s pomocí kvalitní udírny. Jednu takovou si můžete vybrat právě u nás na Zahradní-grily.com.
Kompletní nabídku dřevěných udíren v našem e-shopu Zahradní-grily.com si můžete prohlédnout po rozkliknutí následujícího odkazu:
Proč zvolit právě dřevěnou udírnu?
Dřevěné udírny jsou ideálním nástrojem pro ty, kteří hledají autentické, tradiční uzení. Naše dřevěné udírny jsou navíc velmi kvalitní a zároveň nádherné kousky, které zapadnou do každé zahrady. Mohou se tak stát nádherným prvkem kdekoliv je postavíte.
Tyto udírny jsou vyrobeny z kvalitního olšového dřeva, které je oblíbené mezi řezbáři a které je trvanlivé, stálé a odolné vůči vlhkosti. Výhodou těchto udíren je jejich dlouhá životnost, ale i schopnost udržet uvnitř teplotu stabilní a uzené produkty tím pádem připravit s maximální precizností.
Naše dřevěné udírny mohou být vybaveny ocelovým topeništěm a dlouhou trubkou pro ochlazování kouře, což zajišťuje optimální podmínky pro uzení potravin v udící komoře. Topeniště je univerzální v tom, že v něm lze topit jak tvrdým dřevem, tak dřevěnými briketami, nebo dokonce i dřevěnou štěpkou. Volba mezi těmito druhy paliv je pouze na vás. Každopádně, výběr druhu dřeviny je takřka jako výběr koření. Správný výběr druhu dřeviny může ještě více zintenzivnit lahodné chutě uzených pokrmů.
V každém případě s těmito udírnami můžete směle experimentovat s chutěmi a vůněmi a nakonec vždy bude uzení vašim potěšením s lahodným výsledkem snažení, který bude doslova k nakousnutí.
Dřevěná udírna mi shoří… A nebo ne?
U těchto udíren se jedná o velmi častou otázku. Na první pohled si asi každý řekne, že dřevěná udírna představuje riziko požáru. Ano, pokud nebudete dodržovat základní bezpečnostní pravidla, může dřevěná udírna stejně jako každý jiný dřevěný předmět samozřejmě hořet. Je tu ale jedno velké ale, díky kterému se nemusíte zbytečně obávat.
Naše dřevěné
udírny Grillpal jsou pečlivě konstruovány tak, aby byl jejich provoz maximálně bezpečný.
Kvalitní ocelové topeniště, v kterém probíhá veškeré spalování, je od
udírny oddělené kouřovodem. Celý systém proudění kouře je navržen tak,
aby teplo bylo rovnoměrně distribuováno bez rizika vzplanutí samotné udírny. Topeniště postavte
na nehořlavý povrch a propojte s udírnou kouřovodem kde dojde k ochlazení kouře. Horní část podstavce
udírny tvoří plechové dno udírny s napojovací růžicí pro
přívodní potrubí kouře. Toto dno a přívodní růžice jsou
plechové a nedojde zde k dosažení teploty pro vznícení dřeva. Tím je riziko vzplanutí eliminováno.
Jak se maximálně vyvarovat shoření udírny? Dodržujte podmínky pro uzení, nepřetápějte udírnu nad povolenou teplotu. Udírna není gril nebo trouba! Pravidelně čistěte udírnu a odstraňte odkapávající tuk. Dodržujte zásady běžné požární obezřetnosti. Nevystavujte udírně do přímého kontaktu s ohněm, nepolévejte ji hořlavými materiály a během provozu pravidelně kontrolujte proces uzení. Neinstalujte na udírnu žádná zařízení, která by mohla způsobit její vzplanutí.
Grillpal: krásný design, kvalitní dřevo, lahodné uzené
Nyní si shrňme pár informací o výrobci těchto dřevěných udíren. Grillpal je polský výrobce a distributor kvalitních dřevěných i kovových elektrických udíren, zahradního nábytku a příslušenství k udírnám, jako jsou například rošty, háčky, topná tělesa nebo třeba i knihy o uzení. Společnost klade důraz na tradiční způsoby uzení na jedné straně a na soustavnou inovaci svých produktů na straně druhé.
Pokud hledáte kvalitu, bezpečnost a autentický zážitek z uzení, dřevěné udírny Grillpal jsou tou pravou volbou pro vás. Nabízejí skvělou izolaci, dlouhou životnost a nádherný vzhled, který zapadne do každé zahrady. Díky našim udírnám Grillpal si můžete užívat chuťově bohaté a dokonale připravené pokrmy a sdílet tuto zkušenost s rodinou, přáteli či vašimi zákazníky.´
Jak vybrat dřevěnou udírnu?
Při výběru udírny je důležité zvážit především její velikost a kapacitu udírny,
což by mělo odpovídat vašim potřebám a frekvenci uzení.
Zvažte tedy, jak často a jaké množství uzeného budete chtít v udírnách
připravovat. Naše udírny, ať už ty menší nebo větší, jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky jak začátečníků,
tak pokročilých uživatelů.
Dřevěná udírna Grillpal, udírna pro každou příležitost
Ať už jste nadšený kulinář, který chce jednou za čas potěšit své blízké lahodným uzeným masem, nebo profesionál, který potřebuje kvalitní a spolehlivé vybavení pro vlastní restauraci či catering, naše dřevěné udírny splní účel perfektně. Díky různým velikostem udíren naleznete v naší nabídce přesně to, co potřebujete.
Uzení je kulinářské umění, které dodává potravinám jedinečnou chuť a vůni, a s našimi dřevěnými udírnami můžete tuto tradici přenést přímo na vaši zahradu, na váš stůl a následně do svých žaludků.
Připojte se k tisícům spokojených zákazníků a objevte nové možnosti přípravy jídla, které vaše grilování či oslavy posunou na novou úroveň!
Kvalitní dřevěné udírny si vyberte u nás!
Nechte se uchvátit prvotřídní kvalitou a krásným designem, který na trh s udírnami přináší značka Grillpal. Prožijte nezapomenutelné chuťové zážitky s udírnami, které vám budou dělat radost po mnoho let. Prozkoumejte širokou nabídku dřevěných udíren v našem e-shopu a najděte si parťáka pro vaše uzenářské počiny.
Kromě e-shopu si naši nabídku
udíren, grilů a veškerého dalšího vybavení můžete prohlédnout přímo na naší kamenné prodejně v Hradci Králové.
Pracovníci prodejny vám vše důkladně vysvětlí a budou vám nápomocní na cestě k nalezení toho nejlepšího
řešení přímo pro vás.
Zahradní-grily.com, pomáháme vám najít cestu k tomu nejlepšímu grilování…
Jsme autorizovaný prodejce grilů, udíren a příslušenství NAPOLEON, WEBER, CAMPINGAZ, BROIL KING, BIG GREEN EGG a mnoha dalších značek.