ŠPALEK 69-5/ LUX PROFI se skládá z jednoho dřevěného špalku a sadou 4 kvalitních řeznických nožů a ocílky. Dřevěný špalek je tvořen z kvalitního dřeva a poskytuje ochranu pro vaše nože.
Svým vzhledem se výborně hodí do každé kuchyně. Sada 4 nožů se skládá z dvou vyřezávajících a jednoho
píchacího a vykošťovacího nože řady LUX Profi , jejich čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové
oceli 425 , obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má čepel vyšší řezivost a otěru vzdornost.
Čepel nože má kónický ( klínovitý) výbrus . Střenky nožů jsou vyrobeny z brazilského palisandrového dřeva,
které dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Rukojetě nožů zajišťují komfortní a bezpečný
uchopení. Sada nožů je certifikována pro styk s potravinami dle norem EU.
Součástí sady jsou :
ocílka 899-OD-25/PALISANDR, a řeznické nože: nůž 318-ND-12/LUX PROFI - vykošťovací, nůž 319-ND-15/LUX PROFI - píchací, špikovací, nůž 320-ND-16/LUX PROFI - vyřezávací, nakrajovací, nůž 321-ND-18/LUX PROFI porcovací, vyřezávací, nakrajovací.
