BROWIN sůl nakládací 1kg
Nakládácí sůl BROWIN 1kg je ideálním pomocníkem při domácí přípravě uzenin a masných specialit. Tento vysoce kvalitní konzervační prostředek nejen udržuje vaše výrobky déle čerstvé, ale také zajišťuje jejich mikrobiologickou bezpečnost. Chrání maso před rozvojem nežádoucích bakterií, včetně nebezpečného Clostridium botulinum, a zároveň zachovává přirozenou červeno-růžovou barvu masa. Zajišťuje ochranu proti nežádoucím mikroorganismům. Chrání maso před ztrátou jeho přirozené červeno-růžové barvy, udržuje přirozené barvy. Splňuje všechny zdravotní normy. Pro mokré i suché nakládání: Jak používat při přípravě 1 kg masa: Mokré nakládání: Rozpusťte 58-65 g peklosoli v 1 litru vody, přidejte 4 g cukru a koření. Maso nechte naložené 7-14 dní v lednici. Suché nakládání masa: Naneste 18-25 g peklosoli na maso a nechte v lednici 3-7 dní. Suché nakládáníí masa na klobásy: Přidejte 13-17 g peklosoli do 1 kg mletého masa a nechte směs 1 den odležet. Složení: Jedlá sůl, protispékavá látka: E536, dusitan sodný. Není určeno k přímé spotřebě. S peklosolem BROWIN připravíte domácí uzeniny snadno, bezpečně a s perfektním výsledkem.
celý popis
Vladimír Kulhánek
+420 603 531 370
Nakládácí sůl BROWIN 1kg je ideálním pomocníkem při domácí přípravě uzenin a masných specialit.
Tento vysoce kvalitní konzervační prostředek nejen udržuje vaše výrobky déle čerstvé, ale také zajišťuje
jejich mikrobiologickou bezpečnost. Chrání maso před rozvojem nežádoucích bakterií, včetně nebezpečného
Clostridium botulinum, a zároveň zachovává přirozenou červeno-růžovou barvu masa.
Zajišťuje ochranu proti nežádoucím mikroorganismům.
Chrání maso před ztrátou jeho přirozené červeno-růžové barvy, udržuje přirozené barvy.
Splňuje všechny zdravotní normy.
Pro mokré i suché nakládání:
Jak používat při přípravě 1 kg masa:
Mokré nakládání: Rozpusťte 58-65 g peklosoli v 1 litru vody, přidejte 4 g cukru a koření.
Maso nechte naložené 7-14 dní v lednici.
Suché nakládání masa: Naneste 18-25 g peklosoli na maso a nechte v lednici 3-7 dní.
Suché nakládáníí masa na klobásy: Přidejte 13-17 g peklosoli do 1 kg mletého masa a nechte
směs 1 den odležet.
Složení: Jedlá sůl, protispékavá látka: E536, dusitan sodný.
Není určeno k přímé spotřebě.
S peklosolem BROWIN připravíte domácí uzeniny snadno, bezpečně a s perfektním výsledkem.
| Kod produktu | 410023 |
| Složení | Jedlá sůl, protispékavá látka: E536, dusitan sodný. |
| Záruka | 2 |
| Země původu | Polsko |
| Značka | Browin |
| Hmotnost v g (objem v ml) | 1000 g |
| Jednotková cena za 100 g | 8,9 Kč |
