Dřevěné uhlí na grilování

Každé vaření začíná správným palivem. Naše 100% přírodní uhlí se značkou kvality FSC je přesně to, co potřebujete. Toto dřevěné uhlí Big Green Egg pochází z bukového a habrového dřeva. Má extrémně dlouhou dobu hoření. Pro extra nádech uzení přidejte do dřevěného uhlí Big Green Egg udící dřevěné štěpky nebo špalíky, podle své chuti.

Připravte steaky a nechte vůni dřeva z rozpáleného grilu prostoupit Vaší zahradu. Dřevěné kusové uhlí Weber Premium je vyrobeno ze dřeva jabloně, buku, habru, břízy a dubu. Dřevěné uhlí Weber se rychle rozpálí, má vysokou teplotu a propůjčuje delikátní, lahodnou chuť. Uhlí nejsnáze rozpálíte pomocí zapalovacího komínu a to již za 15 minut. Dřevěné uhlí dodává vysoký a intenzivní žár, např. pro přípravů steaků.

Marabú je velmi tvrdé dřevo z oblasti Karibiku, těží se především na Kubě. Toto dřevěné uhlí dosahuje vysoké teploty a extrémně dlouhé doby a hoření, snadno se podpaluje a má malou jiskernatost. Marabú dodává pokrmům příjemné kouřové aroma. V současné době nejprodávanější profi uhlí, s výbornými výsledky vyzkoušeno v grilech kamado Big Green Egg a dokonce i v kamenné peci na pizzu jako náhrada drahého dřeva. Dvojnásobná doba hoření oproti běžnému uhlí, což zaručí velkou ekonomickou úsporu.

Každé vaření začíná správným palivem. Naše 100% přírodní uhlí se značkou kvality FSC je přesně to, co potřebujete. Toto dřevěné uhlí Big Green Egg pochází z bukového a habrového dřeva. Má extrémně dlouhou dobu hoření. Pro extra nádech uzení přidejte do dřevěného uhlí Big Green Egg udící dřevěné štěpky nebo špalíky, podle své chuti.

Dřevěné uhlí Quebracho Blanco se vyznačuje svými velkými kusy 50-200 mm a je vyrobeno ze stromu Quebracho, který roste v Paraguay. Je jedinečné protože má mnohem delší dobu hoření než ostatní uhlí, lze jej po použití znovu zapálit, což vám umožní několikrát jej použít při grilování, produkuje neutrální, jemnou kouřovou chuť. Ideální pro fandy grilování, kteří chtějí grilovat často!

Dřevěné uhlí vyrobené z tvrdého dřeva prémiové kvality. Před balením pečlivě přesáto – zbaveno prachu a drobných kousků pod 2 cm. Dvojnásobné vítězství v testu kvality TEST DNES. Jako vstupní surovina je použito výhradně tvrdé listnaté dřevo – buk a dub.

Dřevěné uhlí z třešňového dřeva. Středně velké kousky dřevěného uhlí, dodá pokrmům mírně nasládlou chuť a vůni. Hodí se i pro pomalé grilování. 

S uhlím Big Green Egg Pure Charcoal se Big Green Egg stává ještě ekologičtějším. Toto nové revoluční dřevěné uhlí je čistý produkt mimořádně vysoké kvality. Díky jedinečnému procesu při karbonizaci dřeva na dřevěné uhlí má Pure Charcoal vysoký podíl uhlíku a zároveň nízký obsah jemného prachu a je skoro bez kouře. Skoro proto, že kouř může vznikat z podpalovačů, tuku z masa či ryb nebo z kusu dřevěného uhlí, který nebyl během výrobního procesu 100% zuhelnatěn. Dřevěné uhlí Big Green Egg Pure Charcoal je jedním z nejkvalitnějších a nejekologičtějších dřevěných uhlí, které jsou na trhu k dispozici. Je určeno zejména pro náročné a ekologicky smýšlející uživatele.Dřevěné uhlí Pure Charcoal se skládá ze směsi evropských dubů, buků a habrů s certifikátem FSC®. Ekologicky a hospodárně vyrobené dřevěné uhlí Pure Charcoal je určeno pro náročné a ekologicky smýšlející uživatele. Bukové dřevo je měkčí druh a rychle se vznítí. Dub a habr jsou tvrdší druhy dřeva a dlouho a stabilně hoří. Díky své vysoké kvalitě má dřevěné uhlí Big Green Egg Pure velmi neutrální chuť. Chcete vytvořit kouřový nádech svých pokrmů? Pak do dřevěného uhlí přidejte dřevěnou štěpku nebo špalíky na uzení.

Dřevěné uhlí QueBracho blanco – původem Argentina/Paraguay, jedno z nejtvrdších tropických dřev (ve španělštině „quebrar hacha“ znamená „lamač seker“). Prémiové uhlí, dlouhá doba hoření, nejiskří, pokrmům dodává příjemné aroma. Bez prachu a drobných kousků, největší kusy až 20 cm. Určeno pro profesionální použití – restaurace, keramické grily. Dvojnásobná doba hoření oproti běžnému uhlí, což zaručí velkou ekonomickou úsporu.

Marabu je vysoce kvalitní dřevo s vysokou účinností a dlouhotrvající žhavostí, má nízký obsah popela a malé množství kouře. Speciální složení a pečlivě vyvážená velikost uhlíků je perfektní i pro Vaše grilování, díky dokonalému rozložení tepla skvěle vynikne chuť grilovaného jídla.

Dřevěné akátové uhlí se vyznačuje svými velkými kusy a je vyrobeno ze stromů akácií rostoucích v jižní Africe. Dlouhou dobu hoří a dává výraznou kouřovou chuť. Ideální pro fandy grilování, nebo i profesionální použití

Dřevěné uhlí ze stromu australský akát (Black Wattle). Jedná se o rychle rostoucí strom, který je běžný v Jižní Africe, je díky své tvrdosti velmi kvalitním a výhřevným dřevěným uhlím. Dodávají masu, rybám nebo zelenině příjemnou, neutrální chuť a vůni.