DragON je moderní elektrická udírna s elektrickým topným tělesem s digitálním ovládáním a generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory.  Stačí připojit udírnu do el sítě, na displeji nastavit teplotu a dobu uzení a spustit generátor kouře. Udírna vhodná pro různé postupy uzení - možnost uzení pomocí studené metody díky generátoru kouře a teplého a horkého uzení díky vysoce výkonnému ohřívači - topné spirály s regulací výkonu. Udírnu lze použít odhoříváním dřevěné štěpky umístěné v misce, která je položena v držáku nad topnou spirálou, nebo s nainstalovaným generátorem kouře na boku udírny, což je efektivní proces - generátor kouře umožňuje uzení po dobu několika hodin na jednu náplň dřevěných štěpků. Elektrická udírna dragON se vyznačuje vysokou kvalitou, moderní konstrukcí a atraktivním designem. V kombinaci s inovativním elektrickým generátorem kouře dragON Jet 1 splní očekávání každého uživatele. Tato praktická sada je ideální jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří již mají s uzením zkušenosti. Je vhodná pro všechny možnosti uzení - studené, teplé i horké, stejně jako pro pražení a sušení. Uzená šunka, sýr nebo losos uzený za studena – tyto a další produkty s jedinečnou vůní a chutí si připravíte sami! Objem 65 l umožňuje uzení cca 8 kg náplně. Sada obsahuje rošt, kovové tyčky (4 ks), udící háky typu S (5 ks) a balení dřevěné štěpky. Kvalitní digitální ovladač umožňující přesnou regulaci teploty uvnitř udící komory a nastavení doby uzení. Teplotní rozsah: 0-135°C, nastavení času: od 00:01 do 24:59 hodin. Dobrá tepelná izolace , která eliminuje nadměrnou kondenzaci vody v udírně. Dvojité stěny s vnitřní izolací. Odvětrávací komínek (výška 30 cm) s nastavitelným prouděním vzduchu zajišťující lepší cirkulaci a odvod kouře a také větší čistotu udící komory. Dvířka s těsněním a sponou zajišťují snadné zavírání a těsnost. Další výhodou je možnost nastavení přítlaku dvířek pomocí speciálního pantu umístěného v horní části udírny. Sklo ve dvířkách komory umožňuje pohodlný výhled do vnitřku udírny a lepší kontrolu procesu uzení. Nastavitelné nohy usnadňují stabilní umístění udírny na jakémkoli povrchu. Speciální konstrukce krytu topné spirály zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v komoře a účinně chrání ohřívač před znečištěním odkapu z uzených produktů. Dvě odkapávací misky , včetně praktické vnější misky - vyjímatelná, snadno se vyprázdní a umyje. Přebytečný tuk z vnitřního plechu je odváděn do této vnější misky. Jedinečný generátor kouře na trhu s inovativním, patentovaným designem, s účinným elektrickým vzduchovacím čerpadlem, zajišťujícím optimální distribuci kouře. Čerpadlo s nastavitelným průtokem kouře je umístěno na základně tak, aby přenášelo své vibrace na válec. Dřevní štěpka se díky tomu při spalování nezavěšuje ve válci a plynule klesá dolu. Speciální adaptér umožňuje snadné a rychlé spojení generátoru kouře s udírnou. Jednoduchá montáž, snadné použití - návod je součástí udírny, generátoru kouře a čerpadla. POZOR:  Přečtěte si pozorně tyto pokyny a dodržujte doporučení pro bezpečnou instalaci, používání, čištění a údržbu těchto zařízení. Před prvním uzením je třeba udírnu „vypálit“, tedy udit bez použití potravinářských výrobků. Vyvíječ kouře pojme cca 450 g dřevěné štěpky. Toto množství poskytuje cca 3-4 hodiny. práce (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem čerpadla), bez nutnosti přikládání dřevní štěpky. Tento generátor umožňuje uzení za studena bez nutnosti dokupování a montáže dalších konstrukčních prvků! Součástí dodávky je i obal na udírnu.

GRILLPAL elektrická kovová izolovaná udírna Grillpal Smoker 80cm s dřevěným podstavcem, udící komora 124 l, s s elektrickým ohřevem a generátorem kouře. Jednoduchá zahradní udírna se snadným ovládáním, celokovové provedení, dvouplášťová s vnitřní izolací a s elektrickou topnou spirálou 2 kW s termoregulátorem s přesným nastavením teploty, digitálním ovládáním a generátorem kouře - dymbox. Vnější strana pláště je provedena z pozinkovaného plechu opatřená černou odolnou práškovou barvou a madly pro přenášení. Vnitřní část je vyrobena z nerezového plechu. Tloušťka izolace stěn a dveří udírny je 2,5 cm, izolace dna je 4 cm. Dveře jsou osazeny silikonovým těsněním, dvěma masivními panty, dvěma nastavitelnými uzávěry a madlem. Čelní strana dveří je doplněna logem a přesným teploměrem. Vnitřní část udírny je osazena čtyřmi bočními lištami pro umístění udících tyčí, nebo udících roštů. Na dně udírny je umístěna topná spirála s oboustranným deflektorem ovládaná elektronickou digitální jednotkou. Střecha udírmy je osazena komínkem s regulační klapkou a deflektorem pod komínovým otvorem.  Udírna je kompletně sestavená, vybavená všemi potřebnými doplňky, udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna sestává z vlastní udící komory  vybavené topnou spirálou s elektronickým termoregulátorem, generátorem kouře a dřevěného podstavce. Díky tomuto řešení je v této udírně možné horké uzení, ale i uzení studeným kouřem. Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma  kompletní sestavená udírna s dřevěným podstavcem topná spirála s deflektorem, řídící jednotka s termostatem, generátor kouře  4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150 1ks nerezový udící rošt 1ks nerezový odkapový plech 1ks nerezová miska Generátor kouře - dymbox 2,3 l - propracovaný kvalitní nerezový generátor kouře dodává do udící komory kouř postupným spalováním dřevěné štěpky uložené v těle generátoru. Rychlost spalování štěpky a tím i množství kouře lze nastavit pomocí množství vzduchu vháněného do spalovací komory výkonným kompresorem (vzduchové membránové čerpadlo) s regulací. Generátor kouře je umístěn na boční stěně udírny, ve spodní části generátoru je výsuvné dno pro snadné čišění zásobníku a spalovací komory bez demontáže generátoru. Tento typ generátoru kouře je velice úsporný a spotřebovává minimum dřevěné štěpky. Plný zásobník generátoru umožní zásobování udírny kouřem cca 6-8 hodin. Doporučená dřevní štěpka o velikosti 3-5 mm a 6-8 mm. Topná spirála s termoregulátorem - topná spirála o výkonu 2 kW s nerezovým oboustranným deflektorem je řízena elektronickým ovladačem s termostatem. Řídící jednotka je uložena v hermetickém pouzdře s krytím IP44, má digitální nastavení a odečet teploty, alarmy pro nastavení min a max teploty a paměť pro nastavení. Pro kontrolu teploty je připijeno nerezové čidlo do udící komory. Požadovanou teplotu v udírně nastavíte na řídící jednotce - nepřekračujte maximální teplotu 120°C !  Napájení 230 V.    Podstavec udírny - pevný dřevěný podstavec z olšového dřeva s odkládací policí ve spodní části a s povrchovou úpravou dvěma nátěry lazurovacím lakem. Příslušenství udírny - udírna je kompletně vybavena vším potřebným příslušenstvím. Součástí udírny jsou dřevěné tyčky a nerezové háčky pro zavěšení uzenin, 1x nerezový rošt. 1x nerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor topné spirály ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu. Odkapávací plech nikdy nezakrývejte a nic na na tento plech nestavte, průduchy musí být volné pro zajištění proudění horkého vzduchu do celého prostoru udírny. 

GRILLPAL elektrická kovová izolovaná udírna Grillpal Smoker 110cm s dřevěným podstavcem, udící komora 172 l, s s elektrickým ohřevem a generátorem kouře. Jednoduchá zahradní udírna se snadným ovládáním, celokovové provedení, dvouplášťová s vnitřní izolací a s elektrickou topnou spirálou 2 kW s termoregulátorem s přesným nastavením teploty, digitálním ovládáním a generátorem kouře - dymbox. Vnější strana pláště je provedena z pozinkovaného plechu opatřená černou odolnou práškovou barvou a madly pro přenášení. Vnitřní část je vyrobena z nerezového plechu. Tloušťka izolace stěn a dveří udírny je 2,5 cm, izolace dna je 4 cm. Dveře jsou osazeny silikonovým těsněním, dvěma masivními panty, třemi nastavitelnými uzávěry a madlem. Čelní strana dveří je doplněna logem a přesným teploměrem. Vnitřní část udírny je osazena sedmi bočními lištami pro umístění udících tyčí, nebo udících roštů a lištou pro odkapávací plech. Na dně udírny je umístěna topná spirála s oboustranným deflektorem ovládaná elektronickou digitální jednotkou. Střecha udírmy je osazena komínkem s regulační klapkou a deflektorem pod komínovým otvorem.  Udírna je kompletně sestavená, vybavená všemi potřebnými doplňky, udírnu postavíte a ihned můžete udit. Udírna sestává z vlastní udící komory  vybavené topnou spirálou s elektronickým termoregulátorem, generátorem kouře a dřevěného podstavce. Díky tomuto řešení je v této udírně možné horké uzení, ale i uzení studeným kouřem. Co vše dostanete: přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma  kompletní sestavená udírna s dřevěným podstavcem topná spirála s deflektorem, řídící jednotka s termostatem, generátor kouře  4ks bukové tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150 1ks nerezový udící rošt 1ks nerezový odkapový plech 1ks nerezová miska Generátor kouře - dymbox 3,1l - propracovaný kvalitní nerezový generátor kouře dodává do udící komory kouř postupným spalováním dřevěné štěpky uložené v těle generátoru. Rychlost spalování štěpky a tím i množství kouře lze nastavit pomocí množství vzduchu vháněného do spalovací komory výkonným kompresorem (vzduchové membránové čerpadlo) s regulací. Generátor kouře je umístěn na boční stěně udírny, ve spodní části generátoru je výsuvné dno pro snadné čišění zásobníku a spalovací komory bez demontáže generátoru. Tento typ generátoru kouře je velice úsporný a spotřebovává minimum dřevěné štěpky. Plný zásobník generátoru umožní zásobování udírny kouřem cca 9-12 hodin. Doporučená dřevní štěpka o velikosti 3-5 mm a 6-8 mm. Topná spirála s termoregulátorem - topná spirála o výkonu 2 kW s nerezovým oboustranným deflektorem je řízena elektronickým ovladačem s termostatem. Řídící jednotka je uložena v hermetickém pouzdře s krytím IP44, má digitální nastavení a odečet teploty, alarmy pro nastavení min a max teploty a paměť pro nastavení. Pro kontrolu teploty je připijeno nerezové čidlo do udící komory. Požadovanou teplotu v udírně nastavíte na řídící jednotce - nepřekračujte maximální teplotu 120°C !  Napájení 230 V.    Podstavec udírny - pevný dřevěný podstavec z olšového dřeva s odkládací policí ve spodní části a s povrchovou úpravou dvěma nátěry lazurovacím lakem. Příslušenství udírny - udírna je kompletně vybavena vším potřebným příslušenstvím. Součástí udírny jsou dřevěné tyčky a nerezové háčky pro zavěšení uzenin, 1x nerezový rošt. 1x nerezový odkapový plech, který umístíte nad deflektor topné spirály ve spodní části udící komory a který svádí odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu. Odkapávací plech nikdy nezakrývejte a nic na na tento plech nestavte, průduchy musí být volné pro zajištění proudění horkého vzduchu do celého prostoru udírny. 

Univerzální přenosná nerezová elektrická udírna - trouba. Tato udírna ale i trouba pro teplé a horké uzení. Lze použít jako udírna s vývinem kouře spalováním dřevěné štěpky, nebo lze použít jako trouba bez uzení. Velikost i hmotnost udírny umožňuje snadné přenášení. Díky válcovitému tvaru je dosaženo skvělé cirkulace vzduchu a tím i dokonalého rozvodu tepla v celé udírně. Pro dosažení potřebné teploty je v dolní části udírny umístěna topná spirála s výkonem 600 W a možnosti regulace pomocí termostatu. Pro kontrolu teploty je v horní části osazen teploměr. Pro přenášení a otevření víka slouží řevěné rukojeti, které se nezahřívají. Pro manipulaci - vytažení roštu slouží samostatné kovové madlo. Univerzální elektrická udírna z nerezové oceli umožňuje současné pečení s možnost přidání uzeného aroma do pokrmů. Rychle a snadno upečete-vyudíte drůbež a další oblíbené druhy masa, ryb nebo zeleniny. Jedná se o zařízení, které můžete snadno přesunout na jakékoli místo nebo vzít s sebou na výlet. Na uzení nebo pečení vám stačí elektřina a případně udící štěpky. Elektrická udírna má termostat, takže si můžete nastavit požadovanou teplotu, vhodnou pro uzení nebo pečení ryb, masa nebo uzenin. Obsluha udírny je velmi jednoduchá, stačí ji zapojit do elektrické sítě a přidat navlhčenou štěpku na misku umístěnou nad spirálou. Dále se umístí odkapový plech s vlastním roštem na potraviny. POZOR: Všechny ocelové prvky se během provozu velmi zahřívají, takže pro bezpečnost při používání udírny se vyplatí nosit rukavice na ochranu proti popálení.  Před prvním uzením byste měli udírnu „vypálit“, tedy udit bez použití potravin. Před čištěním zařízení odpojte od napájení!