Grilovací tekutý kouř Hickory

Mistr grilu

MISTR GRILU® je značka našeho koření na grilování a od roku 2016 také značka kvalitních, ručně vyráběných dřevěných lupínků a špalíků k zauzení v grilu nebo peci. V roce 2008 jsme začínali s nabídkou mnoha kořenících směsí z celého světa. Postupná změna našeho vnímání poměru kvalita/cena u nabízených produktů vyústila v roce 2014 v myšlenku vyrábět vlastní, kvalitní a cenově přijatelné kořenící směsi určené primárně ke grilování. Inspirovali jsme se chutěmi a vůněmi nejoblíbenějších světových kořenících směsí a upravili je podle naší chuti. Všechno tak, aby se jednalo o originální koření na grilování. Půlročním testováním a úpravami vzniklo prvních pět základních směsí. Na jejich vývoji se podílelo více lidí, kteří hodně grilují, a dali tak vzniknout značce MISTR GRILU®- koření na grilování. Nejdůležitější charakteristikou produktu je pro nás kvalita. Koření proto vyrábíme v České republice, v moderním provozu a z kvalitních surovin. V našich kořeních najdete jen kvalitní třtinový cukr, snížený obsah mořské soli a nepoužíváme v nich žádné škodlivé a skryté přísady ani přidaný glutamát sodný (E621). Vlastní výroba dřevěných lupínků je logickým krokem souvisejícím s růstem prodejů našeho koření a hledáním rozšíření nabízeného sortimentu. Stejně jako u koření chceme na náš trh dodávat kvalitní a cenově dostupný produkt. Dřevěné lupínky vyrábíme podobně jako koření v České republice. Pořezání dřeva, odkornění a balení je ruční práce. Ke štípání a štěpkování používáme stroje. Vybíráme jen kvalitní dřevo. Naše nabídka obsahuje jak ovocné dřevo, tak i buk a olši jako nejvíce používané druhy dřeva na uzení v České republice. Veškeré naše lupínky a špalíky jsou samozřejmě bez kůry, která by mohla zauzeným pokrmům předávat nežádoucí aroma. Výsledkem naší práce je kvalitní produkt v odpovídajícím balení za rozumnou cenu.

více o značce