Máte rádi italské chutě? Pokud chcete připravit pokrm ze šunkovaru, například uzeniny, paštiku, rybu nebo vegetariánský pokrm ve středomořském stylu, máme pro vás skvělý produkt! Inovativní obal s kořením v italském stylu zajistí, že vaše pokrmy budou nejen skvěle chutnat, ale také atraktivně vypadat. Využijete ho také při pečení, uzení a vaření. Obal s kořením se také skvěle hodí na výrobu domácího sýra.
Inovativní, multifunkční a pohodlné použití - již žádné problémy s potahováním šunky,
paštiky, sýrů, ryb a vegetariánských jídel v koření. Díky obalu s kořením to zvládnete rovnoměrně a rychle!
Doporučeno pro pokrmy ze šunkovaru a pokrmy připravované jinými metodami -obal koření
se perfektně hodí do 1,5 kg šunkovaru. Můžete obal použít i na pokrmy připravené jiným způsobem
– včetně: pečení a uzení. Výrobek je vhodný i pro vaření v římském hrnci.
Skvělá chuť, vůně i vzhled pokrmu - díky rovnoměrnému rozložení koření na netkaném obalu
bude mít každé sousto vašeho pokrmu dokonalou, výraznou chuť a chutný vzhled, který poskytuje tato kompozice
pečlivě vybraných surovin.
Dokonalý efekt bez použití sáčků - obal s kořením správně odděluje šunku od kovových
stěn šunkovaru, není tedy potřeba dodatečně používat speciální sáčky na šunku.
S vysokou tepelnou odolností - výrobek je vhodný pro vaření při teplotách do 88°C a vaření,
pečení a uzení při teplotách do 180°C. Obal s kořením je připraven k použití, nevyžaduje namáčení.
V případě použití obalu bez použití šunkovaru je nutné zajistit dobrou přilnavost obalu s kořením
k výrobku. V případě sýra by měl být zajištěn proti pohybu pomocí sýrové síťky nebo formy a v případě
masa např. pomocí pečicí formy, masové síťky nebo pečicí fólie. Obal lze řezat tak, aby odpovídalo připravovaným
porcím. Netkaná textilie, na které je koření umístěno, se nelepí na stěny nádoby a zároveň má izolační
funkci, takže není potřeba používat speciální sáčky určené pro šunkovar. Barevné aromatické koření rovnoměrně
obalí potravinu a dokonale přilne k jejímu povrchu.
Návod k použití se šunkovarem:
Náplň zabalte do obalu – posypem směrem k potravinám (což umožní přenos koření) a světlou stranou
netkané textilie směrem ven.
Vložte do šunkovaru a vařte v páře podle návodu přiloženého k přístroji.
Po tepelné úpravě šunkovar rychle zchlaďte a vyjměte potraviny. Obal jemně sloupněte (koření zůstane na
připraveném pokrmu). Dobrou chuť!
Pozor! Vaření v obalu se neliší od vaření v šunkovaru bez použití obalu. Jen je potřeba dodržet
vhodné teploty pečení masa. Po uvaření nechte šunkovar vychladnout. Před vyjmutím náplně z šunkovaru opět
šunkovar na chvíli vložte do horké vody – pokrm se tak snáze dostane ze šunkovaru. Pozor! Z hotového
pokrmu jemně sloupněte netkanou textilii, aby na povrchu pokrmu zůstalo pouze koření.
Návod k použití bez šunkovaru:
Při přípravě pokrmu v pečicí formě vložte obal do formy kořením nahoru, poté vložte dávku potravin do
formy a pečte podle pokynů v receptu, který používáte. Používáte-li obal s kořením k obalení sýra nebo
uzeného masa, chraňte obsah s obalem před pohybem, například síťkou na maso. Při přípravě pokrmů v troubě
je můžete také zabalit do pečicí fólie. Pamatujte, že teplota pečení nebo uzení by měla být maximálně
180°C!
Složení: koření v různém poměru: bazalka (21 %), česnek, rajče; modifikovaný škrob, zvlhčovadlo:
glycerin, zahušťovadlo: sodná sůl karboxymethylcelulózy.
Může obsahovat hořčici.
Pozor! Výrobek je vhodný pro vaření v páře, vaření, pečení a uzení (do 180°C - za předpokladu přilnavosti
obalu k náplni). Obal by se před použitím neměl namáčet.
Balení obsahuje 2 obaly s kořením vhodné pro šunkovar s kapacitou 1,5 kg.
Obaly byly vyrobeny v Polsku.
Spotřebujte do: datum na zadní straně obalu.
Skladujte v suchu, nevystavujte přímému UV záření.