Pečící plocha na 2 pizzy má rozměry 60 × 50 cm a pec váží 79 kg. Maximální
teplota dosahuje 500 °C, průměr komínu je 150 mm. Pec se nahřeje za 30 minut. Umožňuje
pečení 2 pizz nebo 2 kg chleba. Spotřeba paliva je 0,96 kg za hodinu a lze využít plyn nebo
dřevo jako palivo.
izza pec Alfa Forni 2 Pizze Hybrid nabízí flexibilní použití jak dřeva, tak plynu, což poskytuje
variabilitu v přípravě pizzy. Dosahuje vysokých teplot během několika minut, což urychluje proces pečení.
Každá pec je pečlivě ručně vyrobená v Itálii, což zajišťuje vysokou kvalitu a
precizní zpracování.
Pizza pec Alfa poskytne vašim pokrmům dokonalý zážitek z pečení, a to díky využití inovativního
systému cirkulace vzduchu Full Effect®. Dosahuje rovnoměrného a autentického pečení pizzy
s křupavou kůrkou. Alfa pec dokáže velmi rychle dosáhnout vysoké teploty, 500
°C do 30 minut od roztopení, která je potřeba nejen pro přípravu pizzy, ale různých druhů pečiva
i jiných surovin. Díky správné a vysoké teplotě uvnitř pece připravíte během chvilky 1 křupavou
pizzu za 90 sekund. Díky integrovanému teploměru snadno zjistíte správnou okamžitou
teplotu uvnitř pece, skvělé jídlo připravíte bez obav, že bude připálené nebo nedodělané,
Pizza pec Alfa Forni je vyrobena z nerezové oceli a vysoce kvalitní
keramiky, které zajišťují dlouhou životnost. Díky kvalitním materiálům je snadno
čistitelná a odolná vůči povětrnostním vlivům, vlhkosti a mají vysoké izolační schopnosti.
Klenba z kvalitní nerezové oceli a klenutý tvar pece zajišťují dokonalou cirkulaci vzduchu.
Díky tomu se jídlo připravuje rovnoměrně při správné teplotě.
Patentovaný systém odvodu spalin umožňuje, aby horký vzduch cirkuloval uvnitř pece, což zajišťuje rovnoměrné
pečení ze všech stran. Využití tepla je při této řízené cirkulaci velmi efektivní a hospodárné. Kvalitní
izolace zajišťuje efektivní spotřebu energie.
Alfa pece jsou ideální pro domácí použití ve venkovních kuchyních a na zahradách, včetně
menších prostor.
Celkově jde o velmi praktickou pec pro nadšence i profesionály.
Pizza pec ALFA 2 Pizze hybrid je možné vybírat ve dvou barvách: šedá nebo antik červená.
Nabízejí možnost rozšíření o doplňky, které lze dokoupit, jako jsou stojany, kryty nebo nářadí na pečení.
Kromě pizzy můžete připravovat i pečivo, maso a zeleninu, což z nich činí skvělý nástroj pro kulinářské
experimenty. Díky kvalitnímu zpracování jsou vhodné i pro nadšence hledající profesionální výsledky.