Doplňky na grilování

Lávový kámen vhodný pro použití na jakémkoliv grilu, v troubě, nebo přímo na ohni.  Přírodní grilovací kámen není ničím napuštěn ani ošetřen žádnou chemickou látkou a je zdravotně absolutně nezávadný. Rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše a umožňuje dokonalé grilování a přípravu zdravějších potravin. Grilovací lávový kámen andezit Pietra Lavica pochází přímo ze sopečné činnosti. Tento materiál se těží přímo pod italskou sopkou Etna. Jedná se o výlevnou horninu, která je velmi odolná vůči teplotním změnám a proto je vhodný pro použití na griování. Tento materiál je vhodnější než použití žulových kamenů, kde hrozí jejich prasknutí. Grilovací lávový kámen je dodáván s  hladkým leštěným povrchem. Tento materiál vzhledem k použití na grilovací desky prošel testem zdravotní nezávadnosti. Údržba je velmi snadná, stačí seškrábnout ostrou špachtlí a otřít papírovou utěrkou, lze i umýt vodou a houbičkou. Hmotnost 6,8 kg.      

MEATER+ dosah až 50m. První skutečně bezdrátový teploměr na maso s přenosem naměřené teploty na chytrý telefon s aplikací Meather App v českém jazyce. Pomocí aplikace v telefonu sledujete teplotu v mase a volíte postup přípravy dle navolených parametrů (typ masa a jeho propečenost), zároveň zde máte doporučené teploty pro přípravu zvoleného masa. Jednoduše sondu vpíchnete do masa a na mobilním zařízení sledujete jeho přípravu. Veškerá elektronika je uvnitř uzavřené sondy. Sonda je propojena s chytrým telefonem přes zesilovač(opakovač) Bluetooth v nabíjecí krabičce s dosahem 50 m. Každá sonda má dva senzory, takže měří teplotu v potravině v jejím okolí. Připojením telefonu na Wi-Fi získáte díky MEATER Link a MEATER Cloud připojení na další mobilní zařízení a pak můžete proces přípravy potravin sledovat kdekoliv s neomezeným dosahem. Moderní design a velmi jednoduché dobíjení - uložením sondy do dřevěného skladovacího boxu nastane automatické dobití z tužkové baterie, která se nachází v zadní části boxu. Na nedostatečně nabitou sondu vás upozorní aplikace v telefonu. Nabití z jedné AAA baterie proběhne více než 100x. Lze použít v grilu, udírně, nebo v troubě. Rozsah teplot: měření v potravině (hrot sondy - nutno zasunout do potraviny až po bezpečnostní zářez) do 100st.C, oblast mimo potravinu (snímač okolního prostředí) do 275 st.C. Při přiblížení se k teplotním limitům sondy vás aplikace upozorní na nebezpečí poškození.   

Nový zapalovací set je určen pro všechny majitele kotlových grilů. Startovací (zapalovací) komín, ve kterém snadno zapálíte brikety je díky své funkci nepostradatelný pro kotlový gril. S tímto komínem snadno rozpálíte celý použitý objem briket v komínu. Postup: brikety nasypete do zapalovacího komínu, pod komínem na nehořlavé podložce (můžete i na palivovém roštu grilu) zapalte 3 kostky podpalovače a cca za 20 minut je díky komínovému tahu celý objem briket rozpálen na požadovanou teplotu, nyní již stačí brikety vysypat do grilu a je vše připraveno ke grilování. Set obsahuje zapalovací komín, 2 kg nových briket Weber a 6 podpalovacích kostek.

Výborný pomocník pro grilování kuřat, větších kusů masa a různých špízů, díky pomalému otáčení získáte dokonale propečený pokrm. Rotiserie je vybavena elektrickým motorem a protizávažím usnadňujícím rovnoměrné otáčení grilovaného pokrmu. Mezikruží s rotiserií se vkládá na vrchní hranu grilu. Určen pouze pro kotlové grily o průměru 57 cm.

Otočný rožeň s el.motorkem - příslušenství pro pomalé opékání pokrmů při jejich otáčení. Je ideální pro přípravu drůbeže, pečínek, svíčkové nebo kebabu. Univerzální sada rožně s motorem a robustní vidlicí pro uchycení masa umožní rozšířit způsoby grilování na vašem grilu. Sada obsahuje univerzální držáky pro grily Broil King od modelu Monarch a vyšších řad (mení vhodné pro modely Gem a Royal).  Nerezová rožnící tyč se skládá z 85 cm dlouhého dílu, který je možné v případě potřeby prodloužit až o 15 cm. Vyvažovací závaží a dva čtyřbodce s možností upevnění na tyči rožně. Elektrický motor 230 V.

Digitální teploměr Broil King se 2 sondami do masa pro měření vnitřní teploty grilovaného masa. Teploměr je vybaven dvěma sondami pro možnost měření dvou pokrmů zároveň. Rychlé a přesné měření, podsvícený displej, alarm při dosažení teploty, On / Off tlačítko, dvě stupnice měření (C,F).  Lze nastavit teplotu pro přípravu jednotlivých druhů mas což  Vám zajistí přesnou kontrolu nad stavem propečení. Praktický stojánek drží teploměr v kolmé poloze a Vy tak můžete pohodlně sledovat naměřené teploty. Zvukové znamení Vás upozorní na změny teplot v grilu či udírně. Podsvícený displej, délka kabelů sondy je 110cm, sondy 14cm, součástí je i klip pro uchycení na rošt, je možné přednastavit teplotu pro různé druhy masa a stupně propečwní. Teploměr lze využít též jako minutku, teplotní rozsah až do 300 st C. Lze použít i pro udírny.

Killer Hogs je americké BBQ koření z mistrovského teamu „Killer Hogs Championship BBQ Team“ Malcolma Reeda. Po více než 10-ti letech je tato kořenící směs konečně perfektní! Toto vyvážená kořenící směs cukru, soli, uzených papriček, chili a dalšího koření, která vylepší cokoli vaříte. Zvýrazní chuť masa, aniž by „přebila“ jeho chuť. Složení: hnědý cukr, cukr, sůl, paprika, koření (obsahující chili), sušená třtinová šťáva, česnek, cibule, pomerančová kůra, E621, hořčičný prášek, paprikový extrakt, kurkuma, kopr, přírodní aroma. Alergen: hořčice. Vyrobeno v USA.

Skvělý doplněk k otáčecímu rožni - rotisserii, jenoduše koš s potravinami nasadíte na středovou jehlu otočného špízu a zapnete motorek. Pomocí tohoto systému připravte jídlo, o kterém jste si nikdy nemysleli, že lze na grilu připravit - výborné křupavé hranolky, zeleninu nebo dokonce popcorn. Nerezový koš je opatřen dělící přepážkou. Budete potřebovat jednotku s otáčecím špízem - rotisserii.  Vyrobeno z odolné nerezové oceli, lze mýt v myčce na nádobí.

Nerezová sada šesti kusů plochých špízů přizpůsobená pro použití na otočném rožni. Těchto set špízů se jednoduše nasadí na jehlu otočného rožně a tím dochází k rovnoměrnému otáčení všech špízů a tím k dokonalému grilování potravin na špízových jehlách.  Tento netradiční způsob grilování špízů zajistí, že již nespálíte některou stranu špízu, protože jste ho včas na roštu neotočili.  Vytvářejte vlastní jídla pro každého ve snadno použitelném grilovacím příslušenství. Sadu špízů použijete   pro přípravu masových i zeleninových špízů, ražniči, šašliku, kebabu apod.        Jednoduše navlékněte svá oblíbená jídla na široké ploché špízové jehly a uložte do unašečů, které nasadíte na jehlu rožně. Nejlepších výsledků dosáhnete při použití zadního infračerveného hořáku, kdy pod sestavu špízů postavíte odkapovou misku a tím zachováte i čistý gril. Tuto sadu použijete na všech rožních Napoleon, ale lze použít na většině ostatních rožňů jiných značek. Roztočte své další jídlo správně se zdravým a lahodným způsobem vaření na grilu. Naše příslušenství vám poskytne to nejnutnější, abyste vytvořili lahodné grilované jídlo, a pak některé, které obohatí váš arzenál vaření o širokou škálu kreativních doplňků, které rozšíří vaše kulinářské obzory.

Proměňte svůj plynový gril na udírnu. Pro použití s oblíbenými dřevěnými vonnými šupinami nebo peletky je Napoleon Smoker Pipe - udící trubka jednoduchý nástroj pro zvýšení chuti jídla. Ideální je pro doplnění originálního kouřového aroma masa a ryb. Masivní konstrukce z nerezové oceli - používají se dřevné štěpky, pelety, vonné lupínky Napoleon - oba konce zásobníku jsou odnímatelné, pro umožnění snadného doplňování - zásobník je ideální pro získání kouřového aroma ke kuřecímu nebo hovězímu masu. Trubku naplňte vonnými dřevěnnými šupinami Napoleon, které před tímto namočte alespoň na 30 minut do vody a poté je nasypte do této kouřové trubky, kterou jednoduše položíte pod grilovací rošt na kryt hořáku, u uhelných grilů rovnou na rozpálené dřevěné uhlí.

Velmi kvalitní žáruvzdorné grilovací rukavice ze syntetických aramidových vláken Nomex v elegantním černém provedení. Rukavice lze použít při grilování, stejně jako při obsluze krbových kamen, krbů, pecí, kovářských výhní a sporáků. Rukavice jsou vysoce funkční a vzhledově pěkné, přičemž jsou zároveň moderní a robustní. Kevlarové grilovací rukavice BBQ Premium představují již druhou generaci produktů značky FEUERMEISTER®. Tepluodolné rukavice se vyznačují kvalitním zpracováním a dvojím bezešvým opletem. Vnější prodyšná část rukavic je vyrobena z černých žáruvzdorných aramidových vláken Nomex. Pro maximální komfort je vnitřní část rukavic vyrobena z vlny (80%) a polyesteru (20%). Pro jistý a neklouzající úchop jsou rukavice na obou stranách opatřeny aplikací z velmi kvalitního žáruvzdorného silikonu s vyobrazením loga výrobce ve střední části a výraznou nášivkou FEUERMEISTER® coby pečetí kvality. Oboustranná aplikace silikonu poskytuje možnost použití rukavice na pravé i levé ruce. Ani přes opakované použití a praní rukavice neztratí nic ze svého tvaru a dlouhodobé trvanlivosti. Rukavice jsou dostatečně dlouhé, aby ochránily předloktí před žárem a poletujícími jiskrami. Pro bezpečné zavěšení rukavic po grilování slouží bavlněné poutko.  Ruční výroba, teplotní odolnost do 350°C (krátkodobě do 500°C), Široké pole uplatnění (grilování, obsluha kamen a krbu, automobilový průmysl atd.) atraktivní balení, příznivá cena - balení obsahuje pár rukavic.

Umístěte gril na ochrannou podložku Weber. Ochráníte tak povrch pod grilem před potřísněním mastnotou, pokrmem a před jiným vlivy. Její trvanlivý materiál odolávající vysokým teplotám má antibakteriální vlastnosti a čelí povětrnostním vlivům. Podložka je použitelná pod plynové grily, kotlové grily a elektrické grily. Materiál: Svrchní část: 100% polypropylen, spodní část: pryžový materiál PVC bez ftalátů. Rozměr podložky 120 x 80 cm.  Vhodné pod kotlové grily, řadu Q, Pulse a Traveler.  

Každé vaření začíná správným palivem. Naše 100% přírodní uhlí se značkou kvality FSC je přesně to, co potřebujete. Toto dřevěné uhlí Big Green Egg pochází z bukového a habrového dřeva. Má extrémně dlouhou dobu hoření. Pro extra nádech uzení přidejte do dřevěného uhlí Big Green Egg udící dřevěné štěpky nebo špalíky, podle své chuti.

Killer Hogs je americké BBQ koření z mistrovského teamu „Killer Hogs Championship BBQ Team“ Malcolma Reeda. Koření vytvořen speciálně pro grilování steaků a kotlet na otevřeném ohni. Toto koření je svěžím mixem soli, pepře, bylin a koření. Pokud chcete autentickou chuť jako ´v americkém steak house, The Steak Rub je vše, co potřebujete. Složení: Koření (červený a černý pepř), sůl, dehydratovaný česnek, dehydrovaná cibule, cukr, prášek z worcesterské omáčky (dextróza, celulózová guma, hořčice, kyselina jablečná), modifikovaný kukuřičný škrob, přírodní aroma, dehydrovaná petržel, rafinovaný sójový olej a méně přidáno než 2% fosforečnanu vápenatého jako protispékavá látka. Vyrobeno v USA.

Kvalitní keramický kámen na pizzu vyrobený z nejkvalitnější burgundské hlíny s tvarovanými madly pro snadné přenášení. Keramický kámen je díky svým vlastnostem ideální pro pečení pizzy, chleba či dezertů. Keramický kámen se dokonale nahřeje a má stejnou teplotu po celém povrchu, tím je dosaženo dokonalého propečení a glazurovaný povrch brání připékání. Kámen lze použít v grilu umístěním na rošt, nebo lze použít i v troubě. S tímto keramickým pizza kamenem dosáhnete stejných výsledků jako v profesionálních pizzeriích.

Nepostradatelná sada nářadí z nerezové oceli série Baron obsahuje širokou obracečku, uzamykatelné kleště, silikonový štětec a kartáč s nerezovými štětinami na čištění roštů. Držadla z pevné polymerní pryskyřice, nerezové základní součásti.

Lávový kámen vhodný pro použití na jakémkoliv grilu, v troubě, nebo přímo na ohni.  Přírodní grilovací kámen není ničím napuštěn ani ošetřen žádnou chemickou látkou a je zdravotně absolutně nezávadný. Rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše a umožňuje dokonalé grilování a přípravu zdravějších potravin. Grilovací lávový kámen andezit Pietra Lavica pochází přímo ze sopečné činnosti. Tento materiál se těží přímo pod italskou sopkou Etna. Jedná se o výlevnou horninu, která je velmi odolná vůči teplotním změnám a proto je vhodný pro použití na griování. Tento materiál je vhodnější než použití žulových kamenů, kde hrozí jejich prasknutí. Grilovací lávový kámen je dodáván s  hladkým leštěným povrchem. Tento materiál vzhledem k použití na grilovací desky prošel testem zdravotní nezávadnosti. Údržba je velmi snadná, stačí seškrábnout ostrou špachtlí a otřít papírovou utěrkou, lze i umýt vodou a houbičkou..      

100% přírodní roztok ve spreji, který se používá na promazání grilovacích roštů u kotlových, plynových a elektrických grilů, zabraňujw přichycení potravin na rošt. Použití především při grilování masa. Předtím, než dáte jídlo na gril, postříkejte ho efektivním sprejem na promazání roštů, abyste zabránili přilepení masa k roštu. Udržujete a zároveň chráníte rošt, takže jste o jeden krok blíže k dokonalosti. Sprej obsahuje 200 ml promazávacího roztoku.

Nová sada nářadí Napoleon je složena z obracečky a kleští z nerezu s ergonomickými držadly z pogumovaného plastu. Dlouhá lopatka je výborná na desky či planchu.

Tato kombinace pánve a hrnce je ideální pro pečení chleba v troubě, ale lze využít i jako klasický hrnec a pánev samostatně. Litinový hrnec o objemu 4,7l s poklicí, kterou lze využít i jako pánev o průměru 26cm. Originální americké litinové pánve a hrnce LODGE lze použít nejen na grilu a přímém ohni, ale také na plynových a elektrických sporácích, v troubě, ale zejména na idukční desce. Čím déle se litinové nádobí používá, tím lepších výsledků při vaření docílíte. Při správné péči o litinové nádobí vydrží i déle než 100 let. Litinové nádobí je určené k tepelné úpravě potravin na tuku ! Litinové nádobí je ideální pro přípravu steaků, smažení, fritivání, pečení, dušení. Vyrobeno přímo v USA, maximální kvalita zpracování Lodge, de facto neomezená životnost, snadná údržba.

Lávový kámen vhodný pro použití na jakémkoliv grilu, v troubě, nebo přímo na ohni.  Přírodní grilovací kámen není ničím napuštěn ani ošetřen žádnou chemickou látkou a je zdravotně absolutně nezávadný. Rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše a umožňuje dokonalé grilování a přípravu zdravějších potravin. Grilovací lávový kámen andezit Pietra Lavica pochází přímo ze sopečné činnosti. Tento materiál se těží přímo pod italskou sopkou Etna. Jedná se o výlevnou horninu, která je velmi odolná vůči teplotním změnám a proto je vhodný pro použití na griování. Tento materiál je vhodnější než použití žulových kamenů, kde hrozí jejich prasknutí. Grilovací lávový kámen je dodáván s  hladkým leštěným povrchem. Tento materiál vzhledem k použití na grilovací desky prošel testem zdravotní nezávadnosti. Údržba je velmi snadná, stačí seškrábnout ostrou špachtlí a otřít papírovou utěrkou, lze i umýt vodou a houbičkou..      

Lávový kámen vhodný pro použití na jakémkoliv grilu, v troubě, nebo přímo na ohni.  Přírodní grilovací kámen není ničím napuštěn ani ošetřen žádnou chemickou látkou a je zdravotně absolutně nezávadný. Rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše a umožňuje dokonalé grilování a přípravu zdravějších potravin. Grilovací lávový kámen andezit Pietra Lavica pochází přímo ze sopečné činnosti. Tento materiál se těží přímo pod italskou sopkou Etna. Jedná se o výlevnou horninu, která je velmi odolná vůči teplotním změnám a proto je vhodný pro použití na griování. Tento materiál je vhodnější než použití žulových kamenů, kde hrozí jejich prasknutí. Grilovací lávový kámen je dodáván s  hladkým leštěným povrchem. Tento materiál vzhledem k použití na grilovací desky prošel testem zdravotní nezávadnosti. Údržba je velmi snadná, stačí seškrábnout ostrou špachtlí a otřít papírovou utěrkou, lze i umýt vodou a houbičkou..      

Čistě přírodní koncentrovaný tekutý kouř hickory, který dodá pokrmům nádhernou zauzenou vůni. Ideální do BBQ omáček, marinád, guláše, do „chilli“ nebo pár kapek přímo na grilované maso, sýr a pod.

Lávový kámen vhodný pro použití na jakémkoliv grilu, v troubě, nebo přímo na ohni.  Přírodní grilovací kámen není ničím napuštěn ani ošetřen žádnou chemickou látkou a je zdravotně absolutně nezávadný. Rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše a umožňuje dokonalé grilování a přípravu zdravějších potravin. Grilovací lávový kámen andezit Pietra Lavica pochází přímo ze sopečné činnosti. Tento materiál se těží přímo pod italskou sopkou Etna. Jedná se o výlevnou horninu, která je velmi odolná vůči teplotním změnám a proto je vhodný pro použití na griování. Tento materiál je vhodnější než použití žulových kamenů, kde hrozí jejich prasknutí. Grilovací lávový kámen je dodáván s  hladkým leštěným povrchem. Tento materiál vzhledem k použití na grilovací desky prošel testem zdravotní nezávadnosti. Údržba je velmi snadná, stačí seškrábnout ostrou špachtlí a otřít papírovou utěrkou, lze i umýt vodou a houbičkou. Hmotnost 6,8 kg.