Doplňky na grilování

Nová PB lahev na 5kg plynu s ventilem pro plynové grily. Tato 5kg lahev se vejde do většiny plynových grilů, její výška je 47cm i s límcem, průměr 23cm, váha prázdné lahve 6,2kg. Váha lahve s plynem je pouze 11,2kg, což umožňuje snadnou manipulaci i pro ženy. Je opatřena standartním ventilem pro připojení běžných regulátorů pro plynové grily. Lahev lze plnit v plnírnách PB lahví (DULEŽITÉ: ověřte si dostupnost plnírny ve vašem okolí), nebo vyměnit za plnou v síti čerpacích stanic plynu Tomegas viz: www.tomegas.cz. Lahve lze plnit směsí propan-butan, nebo čistým propanem. Lahve posíláme přepravní službou novéa pouze prázdné. V našem obchodě v Hradci Králové lze zakoupit i lahve plné s 100% propanem. Čistý propan lze použít i v zimním období, odpařuje se až do -42 st.C, odpařuje se bez zbytků v lahvi, dokonale hoří čistým plamenem a nezanáší trysky. Prázdné 5kg lahve (zakoupené u nás) lze u nás vyměnit za plné - čistý propan.

Sada pro připojení spotřebičů k 10 kg a 5 kg PB lahvi (regulátor tlaku, hadice, spony) Tato sada je použitelná k připojení grilů, vařičů, tepelných zářičů, plynových kamen.

Odtlačný ventil pro připojení grilů na 2 kg lahev.

Nový zapalovací set je určen pro všechny majitele kotlových grilů. Startovací (zapalovací) komín, ve kterém snadno zapálíte brikety je díky své funkci nepostradatelný pro kotlový gril. S tímto komínem snadno rozpálíte celý použitý objem briket v komínu. Postup: brikety nasypete do zapalovacího komínu, pod komínem na nehořlavé podložce (můžete i na roštu grilu) zapalte 3 kostky podpalovače a cca za 20 minut je díky komínovému tahu celý objem briket rozpálen na požadovanou teplotu, nyní již stačí brikety vysypat do grilu a je vše připraveno ke grilování. Set obsahuje zapalovací komín, 2 kg nových briket Weber a 6 podpalovacích kostek.

Připojovací sada WEBER 3v1 slouží k přestavbě kartušových grilů na připojení klasické PB lahve. Sestává z připojovací hadice se šroubením a regulátorem tlaku plynu. Použití pro plynové grily Weber Q1200 a Go-Anywhere s použitím 5kg nebo 10kg PB lahve.

Čistě přírodní koncentrovaný tekutý kouř hickory, který dodá pokrmům nádhernou zauzenou vůni. Ideální do BBQ omáček, marinád, guláše, do „chilli“ nebo pár kapek přímo na grilované maso, sýr a pod.

Dřevěné špalíky z dubového dřeva. Ručně vyráběné špalíky pro uzení jak v klasických udírnách, tak pro zauzování v grilech. Pro tyto špalíky je použito tříděné jakostní dřevo z odkorněného kmene, vyráběno v České republice. Dubové aroma je velmi silné, je třeba používat přiměřeně, je ideální pro zauzování zvěřiny, hovězího a vepřového masa. Hmotnost balení 3 kg.

Litinový tál LODGE má lem asi 5 mm vysoký, díky výborné vodivosti litiny bude fungovat na plynovém hořáku, v grilu (plynovém a na dřevěné uhlí) nebo přímo v ohništi na žhavých uhlících. Ideální pro přípravu pořádných steaků, toastů, slaniny a vajíček. Oboustranný - vnější rozměry 42.5 x 24cm, jedna strana hladká, druhá vroubkovaná, kvalitní litina, hmotnost 4,3kg. Vyrobeno přímo v USA, maximální kvalita zpracování Lodge, de facto neomezená životnost, snadná údržba.

Podložka chrání stolek vašeho grilu Broil King před znečištěním a také mechanickým poškozením při odkládání dalších předmětů, lze použít i jako podložku pod hrnce na stůl. Navíc je protiskluzová a lze ji snadno umýt v myčce na nádobí.

Grilovací motorek do sítě určen pro rožeň s napojením na čtyřhran 6x6 mm. Maximální rovnoměrné zatížení (napíchnuto v ose-nutno vyvážit): 25 kg. Unašeč Ø 11 mm, vnitřní čtyřhran pro hranol 6 x 6 mm, hloubka 16 mm. Napájení 220-240 VAC, 50Hz, 2 ot/min, osazeno kabelem se zástrčkou bez vypinače. Délka kabelu 140cm.

Výborný pomocník pro grilování kuřat, větších kusů masa a různých špízů, díky pomalému otáčení získáte dokonale propečený pokrm. Rotiserie je vybavena elektrickým motorem a protizávažím usnadňujícím rovnoměrné otáčení grilovaného pokrmu. Mezikruží s rotiserií se vkládá na vrchní hranu grilu. Určen pouze pro kotlové grily o průměru 57 cm.

Kámen na pizzu je perfektní k pečení chleba, pizzy či dezertů. Je možné jej použít v systému Gourmet BBQ nebo v jakémkoliv grilu umístěním na rošt. Díky dvoum madlům jednoduchá manipulace. Materil kordierit je odolný vysokým teplotám a lze použít v grilu, nebo i v troubě.

Litinový oboustranný tál pro grily BROI KING řady Baron. Litinový tál dokonale rozvádí teplo. Hladká strana je vhodná pro drobnější kousky masa, mořské plody, zeleninu, vajíčka, bramboráky atd., vroubkovaná strana pro rychlé zatažení steaků a jejich následné grilování. Tál lze v grilech Baron umístit místo části roštu. Tál lze použít i v jiných grilech, lze umístit na rošt grilu.

Ventilová plynová kartuše pro turistické kartušové vařiče Campingaz s patentovaným systémem Easy Clic®. Obsahuje 450g směsi plynu propan/butan. Splňuje CLP nařízení.

Nerezový univerzální udící box pro většinu grilů. Do boxu vložíte dřevěnou štěpku předem namočenou ve vodě (min. 30minut) a box zavřete a postavíte na rošt grilu. Zahřátím začne štěpka doutnat a uvolňovat kouřové aroma příslušné dřeviny. Přidejte delikátní uzené aroma jakémukoliv grilovanému jídlu. Obohaťte své jídlo o aroma jabloně, ořechovce hickory nebo o různé směsi dřevin a dejte tak své zelenině, masu nebo třeba sýru tu úžasnou chuť, kterou máte rádi.

Malý bratr úspěšného originálního Weber Zapalovacího komínu. Stejná funkce jako velký zapalovací komín, ale objemem menší a vhodný pro Smokey Joe a malé grily o průměru 47 cm. Samozřejmě s ergonomicky tvarovanou rukojetí. Postup zapálení briket v zapalovacím komínu: brikety nasypete do zapalovacího komínu, pod komínem na nehořlavé podložce (můžete i na roštu grilu) zapalte 3 kostky podpalovače a cca za 20 minut je díky komínovému tahu celý objem briket rozpálen na požadovanou teplotu, nyní již stačí brikety vysypat do grilu a je vše připraveno ke grilování.

Dvojitý bodec LUCIFER k upevnění (propíchnutím) grilovaných potravin, především kuřat na grilovací jehlu. Dvojbodec lze posunout na jehle do požadované polohy a zajistit šroubkem v těle dvojbodce.

Kvalitní keramický kámen na pizzu vyrobený z nejkvalitnější burgundské hlíny s tvarovanými madly pro snadné přenášení. Keramický kámen je díky svým vlastnostem ideální pro pečení pizzy, chleba či dezertů. Keramický kámen se dokonale nahřeje a má stejnou teplotu po celém povrchu, tím je dosaženo dokonalého propečení a glazurovaný povrch brání připékání. Kámen lze použít v grilu umístěním na rošt, nebo lze použít i v troubě. S tímto keramickým pizza kamenem dosáhnete stejných výsledků jako v profesionálních pizzeriích.

Proměňte svůj plynový gril na udírnu. Pro použití s oblíbenými dřevěnými vonnými šupinami nebo peletky je Napoleon Smoker Pipe - udící trubka jednoduchý nástroj pro zvýšení chuti jídla. Ideální je pro doplnění originálního kouřového aroma masa a ryb. Masivní konstrukce z nerezové oceli - používají se dřevné štěpky, pelety, vonné lupínky Napoleon - oba konce zásobníku jsou odnímatelné, pro umožnění snadného doplňování - zásobník je ideální pro získání kouřového aroma ke kuřecímu nebo hovězímu masu. Trubku naplňte vonnými dřevěnnými šupinami Napoleon, které před tímto namočte alespoň na 30 minut do vody a poté je nasypte do této kouřové trubky, kterou jednoduše položíte pod grilovací rošt na kryt hořáku, u uhelných grilů rovnou na rozpálené dřevěné uhlí.

Otočný rožeň s motorem Heavy Duty určený pro grilování na plynových grilech Napoleon řady 325 / 410 / 495. Sada obsahuje: motor v černé plastové krabičce, 4-hranný rožeň 8x8mm (jehlu), 2 vidlice (čtyřbodec), protizávaží (pro vyvážení masa a zajištění plynulého chodu). Důležité příslušenství pro váš gril, grilování na otočném rožni zcela rozšiřuje využití vašeho grilu. Nepostradatelné například při grilování kuřat pro jejich důkladné propečení. Sada pro zátěž 5kg, napájení 220V/50Hz, výkon 4W. Materiál tyče a jehlice je nerez.

Nerezová jehla (s 2 ks dvojbodců pro uchycení) pro rožnění na otevřeném ohni. Obsahuje: nerezový rožeň (jehla délka 100 cm, průměr 8 mm, na konci hranol 6x6 mm), 2 ks dvojbodce a 2 ks opěr na zapíchnutí do země s odstupňovanými polohami. Na podpěry lze zavěsit motorek (Lucifer UMR01) určený k otáčení jehlou. Motorek je pomocí trnu uchycen v úzké vidličce podpěry a otočný rožeň se zasune čtyřhranem do unašeče na těle motorku.

Čtyřbodec LUCIFER k upevnění (propíchnutím) grilovaných potravin, především kuřat na grilovací jehlu. Čtyřbodec lze posunout na jehle do požadované polohy a zajistit šroubkem v těle čtyřbodce. Otvor je určen pro jehly o průměru 8 mm.

Stojan na pečení drůbeže s vnitřní nádobou. Lze umístit do roštu Culinary Modular, případně používat i samostatně.

Litinová grilovací deska je oboustranného provedení, kdy z jedné strany se nachází vroubkovaný povrch a na druhé straně hladké provedení. Chcete-li, aby vaše maso získalo skvělý vzhled a zároveň dosáhlo co nejlepší možnou teplotu, doporučujeme vám použít grilovací desku Napoleon. Na litinové desce lze grilovat nejen steaky, ale i drobné kousky zeleniny nebo mořské plody, na hladké straně lze připravovat napřílkad i omeletu, palačinky, tortily a další. Vhodná pro grily Napoleon řady : 425, Rogue 425.