Háčky a tyčky

Hůlka dřevěná průměr 24mm, délka 50cm. Použití pro zavěšení uzenin pomocí háčků, nebo provázku do udírny. Délku lze upravit uříznutím na potřebnou velikost.

Hůlka hliníková profilovaná - trojhran 3x3x3cm, délka 1m. Použití pro zavěšení uzenin pomocí háčků, nebo provázku do udírny. Délku lze upravit uříznutím na potřebnou velikost.

Sada 5 ks háčků na zavěšení masa nebo klobás do udírny. Materiál nerez.

Asymetrický nerezový háček na maso. Háky používané především pro uzení masa a šunky. Konstrukce háku je vyrobena tak, že uzenina visí na velkém oku a malým okem zavěsíme hák na příčník - tyčku. To vám umožní lépe využít prostor v udírně. Sada 5ks.

Sada 5 ks háčků na zavěšení masa nebo klobás do udírny. Materiál nerez.

Sada 5 ks háčků na zavěšení masa nebo klobás do udírny. Materiál nerez.

Sada 5 ks háčků na zavěšení masa nebo klobás do udírny. Materiál nerez.

Dvojité nerezové háčky Borniak na maso. Háky používané především pro uzení masa a šunky. Díky dvojité konstrukci háku je zajištěna přesná poloha uzenin v udírně a lze tak dokonale využít prostor v udírně. Sada 5ks.

Speciální háček pro zavěšení ryb (např. pstruhů), háček pootočením drží za páteř ryby a zabraňuje tak jejímu spadnutí při uzení když maso zkřehne. Nerezové provedení, průměr drátu 3mm. Sada 5ks.

Nerezové tyčky do udírny Borniak trojúhelníkového průřezu pro zavěšení háčků. Trojúhelníkový tvar zajišťuje stabilní uložení v udírně, nedochází k odvalení tyčky jako u kruhového průřezu. Délka tyčky z nerezového materiálu je 390 mm. Tyčka je vhodná do udírny UW-70.

Hák je vybaven trojitou čepelí a distanční vložkou. Konstrukce háku zabraňuje uzavření ryb během uzení. Díky tomu budou ryby rovnoměrně vyuzeny jak zvenčí, tak zevnitř.

Hůlka dřevěná průměr 24mm, délka 100cm. Použití pro zavěšení uzenin pomocí háčků, nebo provázku do udírny. Délku lze upravit uříznutím na potřebnou velikost.

Nerezový háček na maso. Háky používané především pro uzení masa a šunky. Sada 5ks.

Sada 5 ks háčků na zavěšení masa nebo klobás do udírny. Materiál nerez.

Nerezové tyčky do udírny Borniak trojúhelníkového průřezu pro zavěšení háčků. Trojúhelníkový tvar zajišťuje stabilní uložení v udírně, nedochází k odvalení tyčky jako u kruhového průřezu. Délka tyčky z nerezového materiálu je 485 mm. Tyčka je vhodná do udírny UW-150, do udírny UW-70 se musí zkrátit.

Sada 5 ks háčků na zavěšení i větších ryb do udírny. Háček má dva zahnuté závěsné bodce, které se pootočením háčku z vnitřní strany ryby zaseknou v okolí páteře, což při uzení zabrání spadnutí ryby. Háček se zasune rybě do tlamy a pootočením se zapíche v oblasti páteře. Délka háčku 215mm. Materiál niklovaná ocel, drát průměr 2mm. Sada 5ks. Možnost mýt v myčce nádobí.