Rošty do udírny

Přídavný udící rošt pro udírny Borniak o objemu 70l (UW-70, UWD-70, UWDS-70). Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.

Přídavný udící rošt pro udírny Borniak o objemu 150l (UW-150, UWD-150, UWDS-150). Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.

Přídavný udící nerezocý rošt pro udírnu SmooKING AL-Eco80. Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.

Zesílený přídavný udící rošt s vyšší nosností pro udírny Borniak o objemu 150l (řada UW-150). Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.

Nepřilnavá podložka s malými oky pro umístění na rošty do udírny Bradley. Tyto podložky zabraňují přichycení uzenin k roštům udírny. Sada obsahuje 4 ks. Podložky jsou opakovatelně použitelné a lze je mýt v myčce nádobí.

Dodatečné rošty do udíren Bradley, pro zdvojnásobení udící plochy. Sada obsahuje 4 nerezové rošty.vyrobené z vysoce kvalitního a odolného nerezu. Nerezový rošt s oky cca 2,3 x 2,3cm vhodný na běžné potraviny. Rozměr roštů: 292 x 400 x 57mm. Sada 4 rošty.

Špičková a profesionální kvalita broskvového řeznického papíru Pit Boss Grills. Tento vysoce kvalitní balicí papír je vynikající pro uzavření šťávy a vytvoření křupavé vnější vrstvy během grilování. Použijte k zabalení a grilování - pečení masa, jako je bůček, celá kuřata, zelenina, ryby a jehněčí maso. Na rozdíl od hliníkové fólie umožní vašemu jídlu dýchat a během pečení zůstane jemné a chutné. Lze jej použít na grilu a v troubě nebo i k uzení masa. Řeznický papír Pit Boss Grills bude odolávat hromadění vlhkosti a vysokým teplotám při vaření. Profesionální, potravinářský papír šířka 45cm, role 45 m. 

Zesílený přídavný udící rošt s vyšší nosností pro udírny Borniak o objemu 70l (řada UW-70). Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.

Dodatečné rošty do udíren Bradley, pro zdvojnásobení udící plochy. Sada obsahuje 4 teflonem potažené rošty. Disponují jemnějším mřížkováním, což ocení především ti, kteří udí tenké plátky sušeného hovězího masa - Jerky. Rozměr roštů: 292 x 400 x 57mm. Sada 4 rošty.

Špičková a profesionální kvalita řeznického papíru Big Green Egg. Tento vysoce kvalitní balicí papír je vynikající pro uzavření šťávy a vytvoření křupavé vnější vrstvy během grilování. Použijte k zabalení a grilování - pečení masa, jako je bůček, celá kuřata, zelenina, ryby a jehněčí maso. Na rozdíl od hliníkové fólie umožní vašemu jídlu dýchat a během pečení zůstane jemné a chutné. Lze jej použít na grilu a v troubě nebo i k uzení masa. Řeznický papír bude odolávat hromadění vlhkosti a vysokým teplotám při vaření. Profesionální, potravinářský papír šířka 46 cm, role 22,8 m. 

Podávejte šťavnaté maso plné chuti s křupavou kůrčičkou. Stačí ho zabalit do Weber řeznického papíru. Tento vysoce kvalitní balicí papír je vynikající pro uzavření šťávy a vytvoření křupavé vnější vrstvy během grilování. Použijte k zabalení a grilování - pečení masa, jako je bůček, celá kuřata, zelenina, ryby a jehněčí maso. Na rozdíl od hliníkové fólie umožní vašemu jídlu dýchat a během pečení zůstane jemné a chutné. Lze jej použít na grilu a v troubě nebo i k uzení masa. Řeznický papír bude odolávat hromadění vlhkosti a vysokým teplotám při vaření. Vyrobeno ze 100% přírodní surové celulózy, bez folie, nevoskovaný, zdravotně nezávadný. Vhodný i pro stylové servírování. Šíře 46 cm, návin 48m.

Nerezový odkapávací plech pod uzeniny zajišťuje odvod odkapávajících šťáv a tuku do misky umístěné pod odtokovým otvorem plechu. Chrání tak dno udírny od znečištění, chrání topnou spirálu na dně udírny a zamezuje tímto možnému vzplanutí tuku. Odkapávací plech je důležitá a nutná součást každé udírny, je velmi důležité odkapávací plech používat, zabráníte tak možným problémům a vzplanutí tuku. Plech je vyroben z certifikované kyselinovzdorné nerezové oceli. Výrobek je speciálně tvarovaný do tvaru V s obdélníkovými otvory po celém povrchu. Otvory jsou speciálně tvarované tak, aby jimi tuk nestékal na topné těleso, ale do žlábku v plechu a odtud otvorem do nerezové misky (není součástí tohoto plechu), která se umístí pod tento odtokový otvor. Vysoká kvalita v kombinaci s výběrem těch nejlepších materiálů pro výrobu zaručuje velkou spokojenost a dlouhodobé používání. Díky jedinečné povrchové úpravě se plech velmi snadno čistí. Stačí plech namočit do vody a poté jemně otřít houbičkou, nebo lze mýt v myčce nádobí.Rozměr 45 x 45 cm.

Nerezový pevný rošt má vlnité příčky, které zajišťují stabilitu potravin na nich uložených, pevnost zvyšují kolmo uložené výztužné pruty. Vyrobeno z kyselinovzdorné nerezové oceli schválené pro styk s potravinami. Je ideální pro uzení masa, sýrů, mořských plodů, ale lze použít i na grilování klobás nebo zeleniny a to na grilu nebo v krbu. Může také sloužit jako dodatečná ochrana proti pádu uzenin v udírně (umístí se nad dno udírny pod zavěšené uzeniny). Vysoká kvalita roštů v kombinaci s výběrem těch nejlepších materiálů pro výrobu zaručuje velkou spokojenost a dlouhodobé používání, odolný proti mechanickému poškození. Díky jedinečné povrchové úpravě se rošt značky Grillpal velmi snadno čistí. Nemusíte používat houbičky s agresivním povrchem, nebo ještě hůře, škrábat rošt nožem nebo škrabkou. Stačí rošt namočit do vody a poté jemně otřít houbičkou, nebo lze mýt v myčce nádobí.Rozměr 45 x 45 cm, nosnost až 6 kg.

Přídavný vysoký udící rošt pro udírny Borniak o objemu 150l (UW-150, UWD-150, UWDS-150). Rošt  je vyroben z perforované nerezové oceli, která zajišťuje vynikající přenos kouře a tepla. Ideální pro  zeleninu nebo jemné mořské plody. Rošt můžete dokonce použít i na uzení nakrájeného kuřecího nebo hovězího masa. Kartáčovaná konstrukce z nerezové oceli a hustá perforace zajišťují rovnoměrnou difuzi kouře a teploty pro rychlé a efektivní uzení.

Přídavný vysoký udící rošt pro udírny Borniak o objemu 70l (UW-70, UWD-70, UWDS-70). Rošt  je vyroben z perforované nerezové oceli, která zajišťuje vynikající přenos kouře a tepla. Ideální pro  zeleninu nebo jemné mořské plody. Rošt můžete dokonce použít i na uzení nakrájeného kuřecího nebo hovězího masa. Kartáčovaná konstrukce z nerezové oceli a hustá perforace zajišťují rovnoměrnou difuzi kouře a teploty pro rychlé a efektivní uzení.

Praktický set pro každého majitele udírny Bradley. Sada obsahuje digitální teploměr se sondou do masa, zástěru Bradley, 4ks nepřilnavých roštů s teflonovým povrchem určených pro udírny Bradley a 4 háčky pro zavěšení uzenin. BRADLEY digitální termosonda na potraviny umožňuje okamžité a naprosto přesné odečtení teploty uzených potravin. Obsahuje seznam ideálních teplot pro přípravu vašich jídel. Termosonda je propojena se základnou, která je umístěna mimo udírnu.

Přídavný udící nerezocý rošt pro udírnu SmooKING AL-Eco300. Rošt se dokonale hodí k uzení masa, ryb, klobás nebo sýrů. Oproti hákům nevzniká riziko, že se pokrm utrhne nebo spadne. Materiál roštu - potravinářská nerezová ocel.