Topeniště pro udírnu je rozhodně jedna z nejdůležitějších součástí udírny. Dodává do komory udírny potřebné teplo a kouř, což má klíčový význam při procesu uzení. Ovlivňuje tak chuť i kvalitu konečných výrobků. Investice do nejkvalitnějšího vybavení je receptem na jistý úspěch a výjimečnou chuť připravovaných pokrmů. Topeniště značky Grillpal se vyznačuje mimořádně promyšleným a moderním designem. Určitě usnadní přípravu kvalitních uzenin, aromatických mas, ryb nebo sýrů.Topeniště je vybaveno odnímatelným litinovým roštem, který usnadňuje proces zapálení a hoření, ale také snadné čištění a odstraňování popela. Jednoduše vyndáte rošt a popel vyberete lopátkou, nebo jej snadno vysypete. V topeništi Grillpal můžete spalovat dřevo, dřevěnou štěpku nebo dřevěné brikety. Konstrukce topeniště umožňuje snadné zapálení ohně v komoře topeniště a díky regulační klapce jednoduché ovládání přístupu vzduchu do komory, což umožňuje snadnou kontrolu nad výkonem hoření a tím i dosažení potřebné teploty pro udírnu. Topeniště je vyrobeno z plechu tloušťky 3mm, natřené černou žáruvzdornou barvou, opatřeno madlem pro snadné přenášení, dvířky s regulační otočnou klapkou a na zadní straně přírubou DN 100 (délka 4cm) pro napojení kouřovodu. Komora topeniště je osazena vyjímatelným dvoudílným litinovým roštem. Vnitřní rozměr topné komory 24,5 x 24,5 x 39cm.
