Dřevo na uzení

Bukové drobné kousky dřeva pro uzení v udírnách. Kousky dřeva - odřezky z vyschlého zdravého bukového dřeva bez kůry pro topení a vývin udícího kouře pro udírny.

Dřevěné špalíky z hrušňového dřeva. Ručně vyráběné špalíky pro uzení jak v klasických udírnách, tak pro zauzování v grilech. Pro tyto špalíky je použito tříděné jakostní dřevo vyráběno v České republice. Špalíky jsou především určeny pro zauzování v grilech kde přítomnost kůry na dřevě není na závadu pro výsledné aroma, proto mohou být s kůrou na dřevě. Hrušňové aroma je ideální pro zauzování drůbežího a vepřového masa. Hmotnost balení 3 kg.

Dřevěné špalíky z jabloňového dřeva. Ručně vyráběné špalíky pro uzení jak v klasických udírnách, tak pro zauzování v grilech. Pro tyto špalíky je použito tříděné jakostní dřevo vyráběno v České republice. Špalíky jsou především určeny pro zauzování v grilech kde přítomnost kůry na dřevě není na závadu pro výsledné aroma, proto mohou být s kůrou na dřevě. Jabloňové aroma je nejsilnější ze všech ovocných dřevin a je ideální pro zauzování hovězího, drůbežího a vepřového masa. Hmotnost balení 3 kg.

Doplněk pro grilování, vhodný pro grily na dřevěné uhlí. Získáte vynikající aroma jemného ovocného kouře pro Vaše pokrmy. Vyzkoušejte udící dřevěné špalíky a získejte ojedinělou vůni pro Vaše pokrmy. Špalíky ze švestky vytváří kouř s jemnou ovocnou vůní, hodí se ke všem druhům masa. Špalíky vložte přímo do rozpálených dřevěných briket.

Dřevěné špalíky z dřeva ořechu. Ručně vyráběné špalíky pro uzení jak v klasických udírnách, tak pro zauzování v grilech. Ořechové aroma je silné a vhodné na červené maso a zvěřinu. Doporučuje se používat ho střídmě, příp. míchat s jinými dřevinami.

Aromatické dřevěné špalíky z dubových sudů, ve kterých zrála Whiskey. Sudy jsou po několika letech používání nasáklé lihovinou a po vysušení je dřevo použito k výrobě těchto udících špalíků, které potom dávají pokrmu při uzení nezaměnitelnou chuť a vůni.  Tyto špalíky dřeva je možné použít pro uzení v udírnách a pro zauzování v grilech. Obsah balení 1,2 kg. Použití v grilech - Požadované množství špalíků vložte přímo do rozžhaveného dřevěného uhlí nebo briket a přiklopte víko grilu. Nastavte průduchy v grilu do požadované polohy a po chvilce začnou špalíky vydávat aromatický kouř.

Přidání bohaté chuti bílého ořechu (Hickory) je třešnička na dortu pro slané trhané hrudí ze zvěřiny. Experimentování s přidáním ochucených kousků dřeva do receptu dělá uzení a grilování ještě chutnější. Tyto špalíky dodají Vašemu jídlu silné uzené aroma. Jsou vhodné na dlouhé uzení a na všechny druhy masa.

Dřevo na uzení z habrového dřeva. Habr je podobný bukovému dřevu, je tvrdší a má větší výhřevnost. Drobné kousky - odřezky z habrového dřeva z vyschlého zdravého dřeva bez kůry pro topení a vývin udícího kouře pro udírny.

Dřevěné špalíky z citrónovníku. Aroma je středně silné s nádechem ovocnosti a vhodné na hovězí, jehněčí a vepřové maso. Špalíky jsou vhodné pro zauzování při grilování v grilech na dřevěné uhlí, kdy špalíky vhodíte do žhnoucích uhlíků, nebo je lze použít i v klasických udírnách.Špalíky 5-10 cm, 1,5 kg, původ Španělsko.

Dřevěné špalíky z mandlovníku. Aroma je sladké s příchutí oříšku a vhodné na všechny druhy masa.  Špalíky jsou vhodné pro zauzování při grilování v grilech na dřevěné uhlí, kdy špalíky vhodíte do žhnoucích uhlíků, nebo je lze použít i v klasických udírnách.Špalíky 5-10 cm, 1,5 kg, původ Španělsko.

Dřevěné špalíky z dubu cesmínového. Výsledné aroma je jemné ořechové a vhodné na všechny druhy masa. Jedná se o vzácné a jedno z nejoceňovanějších dřev pro grilování ve Španělsku. Špalíky jsou vhodné pro zauzování při grilování v grilech na dřevěné uhlí, kdy špalíky vhodíte do žhnoucích uhlíků, nebo je lze použít i v klasických udírnách.Špalíky 5-10 cm, 1,5 kg, původ Španělsko.

Dřevěné špalíky z pomerančovníku. Aroma je středně silné a vhodné na hovězí, jehněčí a vepřové maso. Špalíky jsou vhodné pro zauzování při grilování v grilech na dřevěné uhlí, kdy špalíky vhodíte do žhnoucích uhlíků, nebo je lze použít i v klasických udírnách.Špalíky 5-10 cm, 1,5 kg, původ Španělsko.

Dřevěné špalíky z kořene olivovníku. Aroma je středně silné a vhodné na hovězí, jehněčí a vepřové maso. Špalíky jsou vhodné pro zauzování při grilování v grilech na dřevěné uhlí, kdy špalíky vhodíte do žhnoucích uhlíků, nebo je lze použít i v klasických udírnách.Špalíky 5-10 cm, 1,5 kg, původ Španělsko.

Aromatické dřevěné špalíky z dubových sudů, ve kterých zrálo červené víno. Sudy jsou po několika letech používání nasáklé lihovinou a po vysušení je dřevo použito k výrobě těchto udících špalíků, které potom dávají pokrmu při uzení nezaměnitelnou chuť a vůni.  Tyto špalíky dřeva je možné použít pro uzení v udírnách a pro zauzování v grilech. Obsah balení 1,2 kg. Použití v grilech - Požadované množství špalíků vložte přímo do rozžhaveného dřevěného uhlí nebo briket a přiklopte víko grilu. Nastavte průduchy v grilu do požadované polohy a po chvilce začnou špalíky vydávat aromatický kouř.

Aromatické dřevěné špalíky z dubových sudů, ve kterých zrál cognac. Sudy jsou po několika letech používání nasáklé lihovinou a po vysušení je dřevo použito k výrobě těchto udících špalíků, které potom dávají pokrmu při uzení nezaměnitelnou chuť a vůni.  Tyto špalíky dřeva je možné použít pro uzení v udírnách a pro zauzování v grilech. Obsah balení 1,2 kg. Použití v grilech - Požadované množství špalíků vložte přímo do rozžhaveného dřevěného uhlí nebo briket a přiklopte víko grilu. Nastavte průduchy v grilu do požadované polohy a po chvilce začnou špalíky vydávat aromatický kouř.