Nože a brousky

Špičkový brousící systém pro dokonalé nabroušení nožů s jednoduchým použitím i začátečníkem. Brusná sada je vyrobena s nadstandardní přesností a tímto umožňuje velice přesné nabroušení pro jakýkoliv nůž a to pro profesionální a amaterské uživatele nožů. Kompletní výroba CNC obráběcími centry z bloku materiálu pro maximální tuhost a přesnost. Výroba  je pouze v České republice. KMFS Rival sada zajišťuje pohodlné a jednoduché broušení nožů bez nutnosti použití el.energie a s minimální námahou. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení je možné pod různými úhly, úhel se nastavuje přesným krokováním po 1,5 mm na vodícím šroubu a je mechanismem vodícího šroubu nastaven přesně pro obě strany nože. Díky pohybu kloubové matky po vodícím šroubu je potlačován efekt zvýšené fazety u špičky nože. Sada obsahuje 6 diamantových brusných kamenů (zrnitost 2x 240, 2x 600, 2x 1000), 2 držáky brusných kamenů, svorku na uchycení nože, svorku pro připevnění brusné sady ke stolu, měřítko uhlu ostří a klíč na utažení svěrky nože. Vše je uloženo v plastovém kufru s výstelkou. Sada je vyrobena z duralu a nerezové oceli s maximální přesností výroby, pouzdra jsou z bronzu, povrchová úprava - černý elox.

Magnetický blok na nože z přírodního dřeva dubu na stojanu s patkou z přírodního kamene. Stylový blok na nože s prostorem pro 5 nožů na každou stranu. Rozměr stojanu: základna: 25 x 12 cm, celková výška 27,5 cm, magnetický blok: 23 x 10 cm.  Prostor pro 5 nožů na každou stranu. Jelikož se jedná o přírodní produkt, je každá magnetická lišta nože jedinečná, pokud jde o barvua kresbu dřeva.  

Exklusivní lovecký nůž s pevnou čepelí z damascénské oceli a střenkou z exotického dřeva Ebenu. Nůž je vyroben z 352 ručně překládaných vrstev ocelí 1095 a 15n20. Vysoký obsah uhlíku 1095 dává tomuto noži extrémně ostré a trvanlivé ostří. Uhlíkové oceli je mnohem snazší ostřit než nerezové nože. Postupem času Váš nůž přijme krásnou patinu a opravdu se stane jedinečným uměleckým dílem, které je zcela Vaše.  

Nůž do každé domácnosti i pro profesionály. Umožňuje pohodlné porcování masa, krájení zeleniny a bylinek. Je vhodný pro rychlé krájení tzv. kolíbáním a umožňuje tak rychlou a efektivní práci. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1.4116 (dovoz SRN) o tvrdosti 55 HRc a zasazena do dřevěného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konstruktéry a designéry navrženo tak, aby s nožem umožnilo pohodlnou práci. Díky preciznímu zpracování držadlo s čepelí dokonale lícuje, proto nedává žádný prostor nečistotám a choroboplodným bakteriím. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Používání kuchyňských nožů RUBY je při dodržení základních pravidel manipulace s ostrými předměty a hygieny komfortní a bezpečné. Nůž 400-ND-20/RUBY KUCHAŘSKÝ kuchyňský je vhodný pro každodenní používání a odolný proti korozi. Proč si koupit nůž RUBY? - ergonomický tvar držadla vyvinutý speciálně pro tyto nože - přední kování chrání prsty před poraněním - zadní kování chrání nůž před poškozením.

Dárková sada tří nejoblíbenějších nožů FORGED kolekce Olive - kuchařský nůž 20,5 cm, japonský nůž na zeleninu 17,5 cm, univerzální nůž 12,5 cm. Ručně vyráběné kvalitní designové nože holandské firmy FORGED. Nože jsou kompletně vyráběny ručně z kvalitní japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Kolekce nožů OLIVE je vyrobena z japonské oceli 7cr17mov, tvrdost 58 Rockwell, střenka z  olivového dřeva s krásnou a charakteristickou strukturou. Ručně kované, tloušťka čepele 2 mm, úhel broušení 22°.Baleno v luxusní krabici z páleného dřeva. Záruka 10 let.  

Nepostradatelné kožené pouzdro pro profesionální řadu nožů Napoleon (kuchařský, Santoku, filetovací, vykošťovací), tyto 4 nože lehce uložíte do koženého pouzdra a máte tak záruku, že nedojde k jejich poškození a případnému ztupení. Každý nůž v pouzdře dobře drží a ostří je chráněno před kontaktem s jinými předměty. Pouzdro lze sbalit a zajistit pomocí dvou pásků, takto uložíte nože bezpečně, ale i stylově.

Na výstavách outdoorového vybavení a přežití v přírodě naleznete většinou nože. Jsou tu však i skutečné nástroje, které Vám nabídnou vše co od nich očekáváte ! S pořádnou čepelí, pohodlnou rukojetí a full tang konstrukcí je tato mačeta vrcholem nástrojů pro přežití v přírodě. Stane se jediným předmětem, na který se můžete kdykoliv spolehnout. Když kempujete, trénujete přežití v horách s batohem ... nebo jen na zahradě potřebujete pokácet strom a nechcete pouštět řetězovou pilu... Overland Damask je věrný ve všech situacích - vždy bude po Vašem boku ! Někdo to prostě musí být, tak proč ne zrovna mačeta Overland Damask! . Mačetaje vyrobena z 352 ručně překládaných vrstev ocelí 1095 a 15n20. Vysoký obsah uhlíku 1095 dává tomuto noži extrémně ostré a trvanlivé ostří. Uhlíkové oceli je mnohem snazší ostřit než nerezové nože. Postupem času Váš nůž "mačeta" přijme krásnou patinu a opravdu se stane jedinečným uměleckým dílem, které je zcela Vaše. Overland Damask je mačeta s dlouhou životností, která byla navržena týmem outdoorových nadšenců, tak aby byla robustní, silná a pracovala jako stroj. Silná čepel z damascénské uhlíkové oceli ( Raindrop ) je odolná i v extrémních podmínkách. Je to nůž ( mačeta ), který když uchopíte tak přežijete ! . Celková délka: 375 mm Tloušťka ostří: 4,7 mm Výška ostří: 52 mm Váha nože: 480 g Materiál rukojeti: Micarta . Upozornění: Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus z damascénské oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit. Nikdy neumývejte kvalitní nůž v myčce na nádobí ! Tato ocel není nerezová ! Po použití opláchněte nůž, osušte jej hadříkem nebo utěrkou a uložte na bezpečném a suchém místě.

Steakové nože LAGUIOLE Premium s imitací dřevěné střenky, 6 steakových nožů ve dřevěném stojánku.

Magnetický blok na nože z přírodního dřeva ořechu na stojanu s patkou z přírodního kamene. Stylový blok na nože s prostorem pro 5 nožů na každou stranu. Rozměr stojanu: základna: 25 x 12 cm, celková výška 27,5 cm, magnetický blok: 23 x 10 cm. Prostor pro 5 nožů na každou stranu. Jelikož se jedná o přírodní produkt, je každá magnetická lišta nože jedinečná, pokud jde o barvua kresbu dřeva. Hmotnost 3,15 kg.  

Magnetická lišta na nože délky 50cm z přírodního dřeva akácie. Lištu lze umístit na stěnu a slouží pro uchycení nožů.

Lovecký ručně vyráběný damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev nerezové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří. Rukojeť ze dřeva Rosewood a Ebony Wood tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože. Nůž je dodáván s nádherným pouzdrem z hovězí kůže. Čepel: VG-10 Provedení: 67 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Rosewood, Bone a Ebony Wood Délka nože: 26 cm Délka čepele: 13 cm Tloušťka čepele: 4 mm Tvrdost: 60-62HRC Hmotnost: 189 g Pouzdro: hovězí kůže Balení: dárková krabička

Kdo potřebuje mnoho nástrojů k přípravě jídla ? Vy nyní určitě již ne ! S tímto fantastickým nožem Skogskock zvládnete téměř vše. Sekání, krájení, vykošťování, čištění masa a zeleniny - nic pro tento nůž není problém. Teď můžeme žít společně s naší matkou přírodou. Tento nůž je ručně kovaný a zpracovaný z oceli D2. Po přesném a pečlivém vytvrzení, temperování a žíhání dosahuje tvrdosti Rockwell 60-62 (HRC). Jeho ostří jen tak někdo, nebo něco nepoškodí. Na rozdíl od nože "Almazan " srbský nůž Dellinger ALMALIFE má mnohem silnější (5 mm) a houževnatější ostří, které Vám bude sloužit po mnoho let ! Nádherná rukojeť tohoto nože ve stylu "Almazan" je ručně tvarována z olivového dřeva a je ozdobena a zpevněna 3 okrasnými nýty. . Celková délka: 315 mm Tloušťka ostří: 5 mm Délka ostří: 195 mm Váha nože: 665 g Materiál rukojeti: olivové dřevo. Upozornění: Každý nůž Dellinger ALMALIFE ve stylu " Almazan " je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus z oceli D2 je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.

Dárková sada nejžádanějších nožů FORGED z kolekce Brute v dárkové krabici obsahuje kuchařský nůž 20,5 cm, japonský nůž na zeleninu17,5 cm a univerzální nůž 12,5 cm. Ručně vyráběné kvalitní designové nože holandské firmy FORGED. Nože jsou kompletně vyráběny ručně z kvalitní japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Kolekce nožů BRUTE je vyrobena z japonské oceli 7cr17mov, tvrdost 58 Rockwell, vyrobeno z jednoho kusu oceli včetně rukojeti. Každý nůž se vyznačuje ručním řemeslným zpracováním a v kombinaci se surovým vzhledem oceli a výraznými prvky ruční práce se stává jedinečným originálem. Ručně kované, tloušťka čepele 2 mm, úhel broušení 22°. Baleno v luxusní krabici z páleného dřeva. Záruka 10 let.  

Magnetická lišta na nože délky 50cm z přírodního dřeva dubu. Lištu lze umístit na stěnu a slouží pro uchycení nožů.

Sekáček 76-ND-18 na maso.  Tvarováno a broušeno pro maximální účinek při použití. Určené pro porcování velkých kusů masa a kostí. Sekáček je vyroben z velmi kvalitní nerezové oceli 420 o tvrdosti 53-55 HRc, kterou doplňuje střenka z velmi kvalitního dřeva.Sekáček 76-ND-18 je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.

Ručně vyráběné kvalitní designové nože holandské firmy FORGED. Nože jsou kompletně vyráběny ručně z kvalitní japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Kolekce nožů OLIVE je vyrobena z japonské oceli 7cr17mov, tvrdost 58 Rockwell, střenka z  olivového dřeva s krásnou a charakteristickou strukturou. Ručně kované, délka čepele 17,5 cm, tloušťka čepele 2 mm, úhel broušení 22°. Baleno v luxusní krabici z páleného dřeva. Záruka 10 let.  

Set 2 kusů velmi jemných keramických brousků v duralovém lůžku KMFS RIVAL pro ideální finální úpravu ostří. Kameny jsou vhodné pro přechod z diamantových kamenů 1000 obsažených v sadě. Grit 3000 je nutné vlhčit vodou během broušení (např. vlhkým ubrouskem).

Ručně vyráběné kvalitní designové nože holandské firmy FORGED. Nože jsou kompletně vyráběny ručně z kvalitní japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Kolekce nožů OLIVE je vyrobena z japonské oceli 7cr17mov, tvrdost 58 Rockwell, střenka z  olivového dřeva s krásnou a charakteristickou strukturou. Ručně kované, délka čepele 18 cm, tloušťka čepele 2 mm, úhel broušení 22°. Baleno v luxusní krabici z páleného dřeva. Záruka 10 let.  

Luxusní sada příborů na steaky a ostatní grilované potraviny. Sada obsahuje 6 nožů a 6 vidliček. Vyrobeno z nerezové oceli.

Tento exklusivní lovecký nůž má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg-10 , které je velmi dobře chráněno proti korozi. Tato vyjímečná ocel má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R61 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality. Vše je podtrženo povrchovou úpravou black coating, která umocní razantnost tohoto ostří. Každý nůž je ručně broušený a při vysoké tvrdosti dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Střenka nože je vyrobena z exotického dřeva palisandru. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Pouzdro je vyrobeno z hovězí kůže dovezené s Argentiny v kombinaci s hadí kůží

Diamantové brousky pro brousící systém na nože KMFS RIVAL. Set obsahuje 6 kusů diamantových brousků o 3 hrubostech 240, 600 a 1000 grit.

Magnetická lišta na nože délky 50cm z přírodního dřeva akácie. Lištu lze umístit na stěnu a slouží pro uchycení nožů.

Lovecký ručně vyráběný damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev nerezové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří. Rukojeť ze dřeva Rosewood tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože. Nůž je dodáván s nádherným pouzdrem z hovězí kůže. Čepel: VG-10 Provedení: 67 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Rosewood Délka nože: 25 cm Délka čepele: 12,3 cm Tloušťka čepele: 4 mm Tvrdost: 60-62HRC Hmotnost: 191 g Pouzdro: hovězí kůže Balení: dárková krabička

Ručně vyráběné kvalitní designové nože holandské firmy FORGED. Nože jsou kompletně vyráběny ručně z kvalitní japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Kolekce nožů OLIVE je vyrobena z japonské oceli 7cr17mov, tvrdost 58 Rockwell, střenka z  olivového dřeva s krásnou a charakteristickou strukturou. Ručně kované, délka čepele 20,5 cm, tloušťka čepele 2 mm, úhel broušení 22°.Baleno v luxusní krabici z páleného dřeva. Záruka 10 let.