BORNIAK generátor kouře nerezový
E-shop: 
Poradíme vám s výběrem
Vladimír Kulhánek (Po - Pá 9 - 17)
+420 603 531 370
Generátor kouře Borniak pro udírny. Tento generátor zajišťuje plynulý vývin kouře pro udírny a udící komory. Generátor pracuje na principu pomalého odhořívání dřevěné udící drtě bez plamenů, pouze za vývinu kouře. Ze zásobníku o objemu 2 litry je dřevěná drť posouvána točící se spirálou na topné těleso kde pomalu odhořívá (doutná), vyhořelá drť je dále odsunuta do misky s vodou. Objem zásobníku 2 l drtě vydrží pro trvalý provoz cca 8hodin. Zásobník štěpky je opatřen víkem. Proti možnému odkapávání z uzenin je topná spirála chráněna odklápěcím krytem. Ve spodu generátoru jsou nasávací vzduchové otvory, které slouží k regulaci množství přiváděného vzduchu do udící komoty. Topná spirála zajišťuje odhořívání dřevěné drtě při nízkých teplotách, drť nehoří pouze doutná čímž nedochází k uvolňování škodlivých látek. Generátor je navržen pro udírny Borniak, ale lze využít i v jiných udírnách. Napájení je z el.sítě 230V. Doporučujeme používat suchou dřevěnou drť správné granulace, nejlépe drť Borniak.
| Hmotnost | 1,8kg |
| Materiál | nerez plech |
| Záruka | 2 |
| Značka | Borniak |
Všechny parametry
Borniak
Polský výrobce vysoce kvalitních domácích udíren s důmyslným kontinuélním vývinem kouře.
V průběhu let Borniak prošel dlouhou cestou - od malé řemeslné dílny k modernímu podniku, který je
v současné době lídrem v prodeji a distribuci zařízení pro uzení potravin.
Firma vždy říkala, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení potravin jsou bezkonkurenční,
což neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v této oblasti má firma úspěchy. Neustále usiluje
o dokonalost, rozšiřuje nabídku a zlepšujeme kvalitu produktů a služeb. To vše znamená, že počet klientů
neustále roste - najdeme mezi nimi rybáře a lovce, zahrádkáře i majitele agroturistických center. Nedávno
jsme se také zaměřili na Slow Food pro milovníky amerického grilování. Borniak je pro všechny, kteří
si cení zdravého jídla a domácích metod výroby potravin.
| Hmotnost | 1,8kg |
| Materiál | nerez plech |
| Záruka | 2 |
| Značka | Borniak |
