KANETSUNE Gyuto/Chef 240mm KC-950 Tsuchime Series
Velmi ostrý japonský nůž GYUTO/CHEF 240 mm série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Důlkovaný povrch zvaný Tsuchime zajistí, aby se krájené suroviny nelepily na ostří nože.
celý popis
Vladimír Kulhánek
+420 603 531 370
Velmi ostrý japonský nůž GYUTO/CHEF 240 mm série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Důlkovaný povrch zvaný Tsuchime zajistí, aby se krájené suroviny nelepily na ostří nože.
| Čepel | ocel DSR-1K6 |
| Délka čepele | 240 mm |
| Hmotnost | 174 g |
| Záruka | 2 |
| Značka | Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. |
| Střenka | Plywood |
| Délka nože | 370 mm |