Jednostranně broušený japonský nůž Kiridashi je ostrý nůž nejen na vyřezávání do dřeva. Snadno zastane práci, jako u nás dobře známý "kobercák". Je vyrobený z uhlíkové oceli SK-5 s jednoduchou fazetovou brusnou úpravou.  Rukojeť a pouzdro jsou z třešňového dřeva speciálně vyrobeného tak, aby dobře padly do ruky.

celý popis