Velmi ostrý japonský nůž na zeleninu NAKIRI 120 mm z japonské oceli Aogami.Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso, ale nenechte se mýlit. S čepelí dlouhou pouze 120 mm snadno nakrájíte zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. Výška nože Vám pak umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.   Oválná rukojeť je vyrobena ze dřeva magnolie. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Tento nůž je vhodný pro použití pravou i levou rukou.

celý popis