KnifeBoss damaškový nůž Cleaver 7" (182 mm) Rose wood VG-10
  • Doprava zdarma
Šéfkuchařské nože

KnifeBoss damaškový nůž Cleaver 7" (182 mm) Rose wood VG-10

Kód: KNB23131

Damaškový nůž ve tvaru sekáčku ze série Rose wood z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří. Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože. Čepel: VG-10 Provedení: 72 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Rose wood Délka nože: 31,5 cm Délka čepele: 18,2 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost: 330 g Balení: dárková krabička

celý popis

E-shop: skladem
Prodejna Hradec Králové: skladem
2 290 Kč

Vladimír Kulhánek
+420 603 531 370

Vám pomůže s výběrem

Damaškový nůž ve tvaru sekáčku ze série Rose wood z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.

Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.

  • Čepel: VG-10
  • Provedení: 72 vrstev damaškové oceli
  • Material rukojeti: Rose wood
  • Délka nože: 31,5 cm
  • Délka čepele: 18,2 cm
  • Tloušťka čepele: 2 mm
  • Tvrdost: 60±2 HRC
  • Hmotnost: 330 g
  • Balení: dárková krabička

Balení dárková krabička
Čepel VG-10
Délka čepele 18,2 cm
Hmotnost 330 g
Provedení 72 vrstev damaškové oceli
Záruka 2
Značka KnifeBoss
Tvrdost 60±2 HRC
Střenka Rose wood
Délka nože 31,5 cm
Tloušťka čepele 2 mm