KnifeBoss kuchařský damaškový nůž Chef 8" (200 mm) Black & Red VG-10
Kuchařský damaškový nůž ze série Black & Red z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev damaškové oceli 316L, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří. Čepel: VG-10 Provedení: 66 vrstev damaškové oceli 316L Material rukojeti: G10 Délka nože: 34 cm Délka čepele: 20 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost: 261 g Balení: dárková krabička [image:4] Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože. br />[image:3]
celý popis
Vladimír Kulhánek
+420 603 531 370
Kuchařský damaškový nůž ze série Black & Red z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev damaškové oceli 316L, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
- Čepel: VG-10
- Provedení: 66 vrstev damaškové oceli 316L
- Material rukojeti: G10
- Délka nože: 34 cm
- Délka čepele: 20 cm
- Tloušťka čepele: 2 mm
- Tvrdost: 60±2 HRC
- Hmotnost: 261 g
- Balení: dárková krabička
br />
Balení | dárková krabička |
Čepel | VG-10 |
Délka čepele | 20 cm |
Hmotnost | 261 g |
Provedení | 66 vrstev damaškové oceli 316L |
Záruka | 2 |
Značka | KnifeBoss |
Tvrdost | 60±2 HRC |
Střenka | G10 |
Délka nože | 34 cm |
Tloušťka čepele | 2 mm |