Pelety jsou speciální formou přírodního dřeva. Při výrobě pelet lisováním se odstraní všechen vzduch obsažený v buněčné struktuře dřeva, dřevěná hmota se tak koncentruje ve vysoce kompaktní formě. Dodává velmi jemný a sladký chuťový profil, maso je měkké a voňavé. Hodí se především na drůbež, ryby a sýry. Tato volba pelet je také vhodná na světlou zvěřinu a vepřové maso. A pokud si chcete pochutnat na skvělém uzeném lososu, není lepší volba. Na výrobu pelet jsme zpracovali kvalitní materiál, který jsme odkůrovali a následně zpracovali na štěpku (viz. foto). Mix pelet Buk/ Olše/ Třešeň 100% přírodní, kvalitní dřevo, neobsahují žádné umělé přísady. Průměr cca 6 mm. Balení 15 kg

celý popis