SEKIRYU Japan nůž Deba 160 mm
Japonský typ nože Deba - z kvalitní nerezové oceli 420 J2 - HRC 53(+/-), byl vyroben ve městě Seki, které je známé výrobou nožů po celém světě. Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Tento nůž se používá na ryby ale i ostatní maso. Jeho konstrukce čepele umožňuje snadné vykosťování, tenké plátkování masa a sekání menších kostí. - jedná se o perfektní nůž nejen pro přípravu sushi. . Délka rukojeti: 125 mm Délka čepele: 160 mm Celková délka: 285 mm Hmotnost: 143 g. Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena ze dřeva topolu. Vždy je ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání.
celý popis
Vladimír Kulhánek
603 531 370
Japonský typ nože Deba - z kvalitní nerezové oceli 420 J2 - HRC 53(+/-), byl vyroben ve městě Seki, které je známé výrobou nožů po celém světě. Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Tento nůž se používá na ryby ale i ostatní maso. Jeho konstrukce čepele umožňuje snadné vykosťování, tenké plátkování masa a sekání menších kostí. - jedná se o perfektní nůž nejen pro přípravu sushi. . Délka rukojeti: 125 mm
Délka čepele: 160 mm
Celková délka: 285 mm
Hmotnost: 143 g
. Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena ze dřeva topolu. Vždy je ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání.
Čepel | nerezová ocel 420 J2-HRC 53 |
Délka čepele | 160 mm |
Záruka | 2 |
Značka | Sekiryu Japan |
Střenka | dřevo topolu |
Délka nože | 285 mm |