Udírna BORNIAK UWDS-70 digitální nerezová
  • Doprava zdarma
Udírny Borniak

Udírna BORNIAK UWDS-70 digitální nerezová

Kód: borniakUWDS70

Nerezová udírna BORNIAK UWDS-70 - digitální - elektronické ovládání, objem 70l a provedení udící komory a vnějšího pláště z nerezového plechu. Udírna BORNIAK to znamená snadnost obsluhy a efektivitu procesu uzení. Z udírny Borniak získáte ty nejluxusnější sýry, ryby a uzeniny, všechny s podmanivým aroma a neopakovatelnou chutí. Všechny klíčové procesy uzení probíhají zcela automaticky, vývin kouře je zajištěn automatickým generátorem kouře se zásobníkem udící štěpky. Jak známo, správné spalování dřeva je tím, co rozhoduje o úspěchu uzení. Spalování dřevěné štěpky je zcela zautomatizováno a probíhá za specifické teploty bez plamene, kdy je dosaženo optimálních podmínek pro uzení a získání dokonalého kouřového aroma. Tato automatická udírna je pro každého - udírnu zprovozníte, naplníte zásobník dřevěnou drtí a můžete hned používat, obsluha je jednoduchá, na elektronickém ovládacím panelu nastavíte požadovanou teplotu v udící komoře, naplníte zásobník dřevěnou drtí, zapnete topné těleso v udící komoře a zapnete šnekový podavač udící drtě. Udírna sestává z izolované udící komory a generátoru kouře se zásobníkem dřevěné štěpky. Udící komora je vybavena topnou spirálou a termostatem pro udržování nastavené teploty. Topná spirála a vyvíječ kouře je chráněn odkapovým tvarovaným plechem a množství kouře v udící komoře je regulováno klapkou umístěnou v komínku udírny. Izolované stěny udící komory jsou vybaveny úchyty pro udící rošty. Dveře jsou izolované s magnetickým zavíráním a těsněním. Generátor kouře plynule dodává dřevěnou drť do komory, kde dochází ke spalování a vývinu kouře. Naplněný generátor kouře vystačí až na 8 hodin vývinu kouře. Objem udírnny je 70l a lze osadit až 6-ti udícími rošty (součástí udírny je jeden rošt) na připravené úchyty, do udírny se vejde 10kg masa, výkon topné spirály je 500W, a spirály generátoru kouře 110W, připojení do klasické zásuvky 230V, kapacita zásobníku generátoru je 2l štěpky, maximální teplota 120st.C, materiál udící komory i vnějšího pláště je nerezový plech, vnitřní rozměry vlastní udící komory: šířka/hloubka/výška - 400/300/580mm, vnější rozměry: šířka/hloubka/výška - 540 (s generátorem kouře 625)/400/1040mm, váha 18,5kg. Udírna obsahuje generátor kouře s krytem, dřevěnou udící drť 2l - 5x, 3x tyčka na zavěšení, odkapávací plech, 4x nastavitelné nohy, 2x miska, 2x rukojeť pro přepravu, dveřní madlo, komínek s klapkou, 1x rošt na uzeniny, 5x háčky S, 5x háčky dvojité, napájecí kabely. Nastavení teploty v udírně na elektronickém ovládacím panelu s digitálním zobrazením teoloty v udírně.

celý popis

E-shop: skladem
Prodejna Hradec Králové: skladem
23 990 Kč

Vladimír Kulhánek
603 531 370

Vám pomůže s výběrem

Nerezová udírna BORNIAK UWDS-70 - digitální - elektronické ovládání, objem 70l a provedení udící komory a vnějšího pláště z nerezového plechu. Udírna BORNIAK to znamená snadnost obsluhy a efektivitu procesu uzení. Z udírny Borniak získáte ty nejluxusnější sýry, ryby a uzeniny, všechny s podmanivým aroma a neopakovatelnou chutí. Všechny klíčové procesy uzení probíhají zcela automaticky, vývin kouře je zajištěn automatickým generátorem kouře se zásobníkem udící štěpky. Jak známo, správné spalování dřeva je tím, co rozhoduje o úspěchu uzení. Spalování dřevěné štěpky je zcela zautomatizováno a probíhá za specifické teploty bez plamene, kdy je dosaženo optimálních podmínek pro uzení a získání dokonalého kouřového aroma. Tato automatická udírna je pro každého - udírnu zprovozníte, naplníte zásobník dřevěnou drtí a můžete hned používat, obsluha je jednoduchá, na elektronickém ovládacím panelu nastavíte požadovanou teplotu v udící komoře, naplníte zásobník dřevěnou drtí, zapnete topné těleso v udící komoře a zapnete šnekový podavač udící drtě. Udírna sestává z izolované udící komory a generátoru kouře se zásobníkem dřevěné štěpky. Udící komora je vybavena topnou spirálou a termostatem pro udržování nastavené teploty. Topná spirála a vyvíječ kouře je chráněn odkapovým tvarovaným plechem a množství kouře v udící komoře je regulováno klapkou umístěnou v komínku udírny. Izolované stěny udící komory jsou vybaveny úchyty pro udící rošty. Dveře jsou izolované s magnetickým zavíráním a těsněním. Generátor kouře plynule dodává dřevěnou drť do komory, kde dochází ke spalování a vývinu kouře. Naplněný generátor kouře vystačí až na 8 hodin vývinu kouře. Objem udírnny je 70l a lze osadit až 6-ti udícími rošty (součástí udírny je jeden rošt) na připravené úchyty, do udírny se vejde 10kg masa, výkon topné spirály je 500W, a spirály generátoru kouře 110W, připojení do klasické zásuvky 230V, kapacita zásobníku generátoru je 2l štěpky, maximální teplota 120st.C, materiál udící komory i vnějšího pláště je nerezový plech, vnitřní rozměry vlastní udící komory: šířka/hloubka/výška - 400/300/580mm, vnější rozměry: šířka/hloubka/výška - 540 (s generátorem kouře 625)/400/1040mm, váha 18,5kg. Udírna obsahuje generátor kouře s krytem, dřevěnou udící drť 2l - 5x, 3x tyčka na zavěšení, odkapávací plech, 4x nastavitelné nohy, 2x miska, 2x rukojeť pro přepravu, dveřní madlo, komínek s klapkou, 1x rošt na uzeniny, 5x háčky S, 5x háčky dvojité, napájecí kabely. Nastavení teploty v udírně na elektronickém ovládacím panelu s digitálním zobrazením teoloty v udírně.

Borniak

Polský výrobce vysoce kvalitních domácích udíren s důmyslným kontinuélním vývinem kouře.
V průběhu let Borniak prošel dlouhou cestou - od malé řemeslné dílny k modernímu podniku, který je v současné době lídrem v prodeji a distribuci zařízení pro uzení potravin.
Firma vždy říkala, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení potravin jsou bezkonkurenční, což neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v této oblasti má firma úspěchy. Neustále usiluje o dokonalost, rozšiřuje nabídku a zlepšujeme kvalitu produktů a služeb. To vše znamená, že počet klientů neustále roste - najdeme mezi nimi rybáře a lovce, zahrádkáře i majitele agroturistických center. Nedávno jsme se také zaměřili na Slow Food  pro milovníky amerického grilování. Borniak je pro všechny, kteří si cení zdravého jídla a domácích metod výroby potravin.

Hmotnost 18,5 kg
Materiál nerez
Maximální zatížení 10 kg
Objem 70 l
Ovládání digitální
Provozní teplota max 120 st C
Výkon 500 + 110W
Záruka 2
Značka Borniak