Dřevěné uhlí ze stromu australský akát (Black Wattle). Jedná se o rychle rostoucí strom, který je běžný v Jižní Africe, je díky své tvrdosti velmi kvalitním a výhřevným dřevěným uhlím. Dodávají masu, rybám nebo zelenině příjemnou, neutrální chuť a vůni.

Dřevěné uhlí z třešňového dřeva. Středně velké kousky dřevěného uhlí, dodá pokrmům mírně nasládlou chuť a vůni. Hodí se i pro pomalé grilování. 

Dřevěné uhlí Quebracho Blanco se vyznačuje svými velkými kusy 50-200 mm a je vyrobeno ze stromu Quebracho, který roste v Paraguay. Je jedinečné protože má mnohem delší dobu hoření než ostatní uhlí, lze jej po použití znovu zapálit, což vám umožní několikrát jej použít při grilování, produkuje neutrální, jemnou kouřovou chuť. Ideální pro fandy grilování, kteří chtějí grilovat často!