Pece ALFA jsou určeny pro domácí použití s tradičním vytápěním pomocí dřeva. Pro manipulaci uvnitř pece slouží toto čtyřdílné náčiní s nastavitelnou délkou rukojeti. Vyrobeno z hliníku a nerezové oceli s nastavitelnou trubkovou rukojetí opatřenou protiskluzovými madly. Velká péče o design a výběr materiálů dělá profesionální nástroj , který kombinuje funkčnost, eleganci a kvalitu. Lopata na pizzu s perforovanou hliníkovou hlavou s množstvím otvorů, které snižují její hmotnost a zbavují se přebytečné mouky , která by se jinak mohla připečení připálit slouží pro vkládání a vytahování pizzy, lopata na otáčení pizzy, hrablo na uhlíky a popel, kartáč s mosaznými štětinami pro čištění pečící plochy..